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2020-04

マデイカフェ@古河市 - 2019.09.26 Thu

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ずっと行ってみたかったカフェ。

こんなオシャレなお店が茨城にあったとは!!見つけたときは衝撃的だった・・・

しかし古河は遠かった・・・


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内装やインテリアもすごく素敵。ゆったりした空間。


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かぼちゃのスープ

器が可愛すぎ・・・


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かぼちゃの味が濃く、ポクポク感もあって、甘くてめっちゃ美味しかった!


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プレートランチ

プレートランチかパスタランチの2拓。


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十五穀米とたっぷりのサラダ。メインは里芋のコロッケ。

手作りドレッシングは酸味控えめで他では味わえないようなオリジナリティがあって好き。

里芋のコロッケはトロトロホクホクでめっちゃ美味しかった!


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副菜はお豆腐とモロヘイヤのおひたし・卯の花・糸こんにゃくとしめじのピリ辛煮。

素材の旨みも感じられ、出汁もしっかりとってる気がする・・・

家庭の味から一歩突き出た感じがあって上品でめっちゃ美味しかった!

器の使い方、盛り付けの仕方は勉強になります。


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桃のショートケーキ

きゃあああああああっっ!可愛すぎる・・・

可愛すぎて食べられなーーーーい!!


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横からも真上からもすばらしかーーーーーー!

スポンジがつるつるしっとりしながらスーーーっとなくなるくちどけの良さ。

生クリームも角がたってるくらいしっかりさんだけど甘さ控えめで軽くて

食べ頃のフルーツたちを決して邪魔してない。

わたし、ケーキは1個食べられれば充分ってタイプだけど、これこそワンホール食べられるかも。

見た目以上に味もすばらしかーーーーーー!


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アイスコーヒー

ここで淹れてるのかな?めっちゃ美味しかった!


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カフェラテ

ラテアートも可愛すぎる・・・


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これこそインスタ映えって感じよね。

また行きたい・・・今度はケーキ2個喰いしたい・・・





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【2019.9月】マデイ カフェ (madei cafe)
■住所 茨城県古河市東本町2-2-2
■電話 0280-33-3620
■営業時間 11:30~19:00
■定休 日曜日、第3月曜日
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アルチザン・パティシエ・イタバシ@結城市 - 2019.04.11 Thu

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古河に行くならどうしても行きたくなり、結城に舞い戻ってティータイム!

FC2で過去記事ヒットしなかったからかなり前なんだろうな・・・


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4種類のプレートが食べたかったんだけど終わってた・・・


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アイスコーヒー


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いちごタルト


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おおおお・・・!潔ささえ感じられるザ・シンプル。素材で勝負・・・


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モンブラン

わたしはここに来たら絶対これ!絶対ブレない!


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贅沢な栗の濃いぃもったりマロンペーストに

生クリームとサクサクのメレンゲ菓子がお口の中で三位一体となればこのうえない幸せ!

他ではなかなか味わえないようにふわサク感だと思う。


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本当に美味しかったものって鮮明に覚えてたりするもの。

10年前とまったく変わらない味でめっちゃ美味しかった!





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【2019.3月】アルチザン・パティシエ・イタバシ (ARTISAN PATISSIER ITABASHI)
■住所 茨城県結城市大字結城8782-5
■電話 0296-34-0070
■営業時間 10:00~19:00
■定休 月曜日(祝日は営業)

カフェ・ラ・ファミーユ@結城市 - 2019.04.10 Wed

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ランチはやっぱりここ!すっかり虜になっちゃってまた行ってみたくてうずうずしてたの。


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窓辺にはミモザが飾られていていちいち可愛い。。。


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キッシュプレート

遅れて行って満席だったにも関わらず10食限定のキッシュがまだ残っていた!!

色んな料理がちょこちょこ食べられるのが魅力だから、初心者は悩まずチョイス・・・

みんな他の料理を堪能してるのね。


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見てるだけで癒されちゃう素敵な盛り付け・・・

溜息でちゃうな・・・


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生ハムサラダ

肉厚で舌に絡みつくようなねっとりとしっとりした生ハムはたった一枚でも満足できちゃう。

このお店の自家製のドレッシングの魅力の一つ!

オイルが乳化してるのかバターが入ってるのか(うまく表現できないけど)

野菜に馴染んでいてめっちゃ美味しかった!


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キッシュ

うおおおおおおおおおっ!

わたしが食べたキッシュの中で(←そんな食べてない)濃厚クリーミーでめっちゃ美味しかった!

あとあとあと!パイ生地が薄いのも魅力!

パイ生地だけやったら分厚くてキッシュ食ってるのかパイ生地食ってるのかわからないとこあるから

あれは殺意が芽生えるね。


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チキンカチャトーラ

ストウブのココットがめっちゃ可愛い!

チキンもホロホロに煮えていてめっちゃ美味しかった!


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人参のポタージュ

濃厚でめっちゃ美味しかった!

これは真似して作ってみたい。


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キャロットラペ

酸味があまりたってなくて食べやすい。


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アボカドとトマトのチーズ焼き

チーズとパン粉で焼かれていてめっちゃ美味しかった!

これは真似して作ってみたい。


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パン

前回食べたパンも絶品だったけど、食事用のパンもめっちゃ美味しかった!

パリパリのクラスト好きにはたまらん。


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アイスカフェラテ


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カフェラテ


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シュークリーム


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シュー生地もお店で手作り。

ナッツがのっていてサクサクでカスタードクリームと言いめっちゃ美味しかった!

・・・でもいかんせん一口サイズでもの足りない。

全体的にボリュームは少なめのちょこちょこ盛りで腹八分目くらい。

痩せてる人にはちょうどいいと思う。

最初に来たときすごいボリュームだったからちょっと肩透かしくらったけど、料理のクオリティは間違いない。

今度はボリュームたっぷりなのにしよう。


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外観も演出も素敵!


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本当に茨城県ですか・・・?って聞きたくなっちゃう。


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相変わらず他県ナンバーが勢ぞろいで

本当に「カフェ・ラ・ファミーユ」が好きで通ってるんだろうな~って思いました。





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【2019.3月】カフェ・ラ・ファミーユ (cafe LA FAMILLE)
■住所 茨城県結城市結城911-1
■電話 0296-21-3559
■営業時間 11:30~22:00
■定休 木曜日&第1・第3水曜日

カフェ・ラ・ファミーユ@結城市 - 2018.07.26 Thu

結城と言えばカフェ・ラ・ファミーユはめっちゃ有名店。

美味しいもの好きなら絶対知ってるし行きたいって思ってる人絶対多いはず。

12時半に予約して準備万端。


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こういう感じ好きだな。

ゆっくり見てまわりたかったけどなんせ暑くてすぐ店内へ・・・


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ビシソワーズ


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ニース風サラダ

す・・・すごいボリューム・・・

普通の店なら3人前はあるかと思う素敵ボリューム!!


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丸パン


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カスクルート

これもすごいっ!素敵ボリューム!

ハーフカットでお願いしたけど、丸々一本のほうがインパクトあったかな?

い、いや・・・こんなオシャレなカフェで丸かじりするのは恥ずかしいか・・・


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ビシソワーズ

さらっと飲みやすくてとっても美味しかった!


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サラダ


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こんなオシャレなきゅうり見たことあるか?

葉物も新鮮でシャキシャキ!ドレッシングも控えめで良いの。

付け合わせのピクルスとフライドポテトもとっても美味しかった!


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カスクルート


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フランスパンがとっても美味しかった!一口目食べたときあまりの美味しさに唸った(笑)

言葉では言い表せないクラストとクラムの食感は今までのフランスパンのイメージを覆された。

もちろんパンだけじゃなくて生ハムやカマンベールチーズもとっても美味しかった!


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デザートとドリンク付き。


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すもものブランマンジェ


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すもものソーダ

友達はすもも尽くし。


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クレープ

生地のもちもち感がたまらないー!

黒いのはチョコレート・・・?って思ったら塩!!!

甘さが引き立ってとっても美味しかった!


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ラッシー

いつもコーヒーばっかだからたまには違うものも!


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敷地内にある建物や雑貨屋さんもすごく可愛かった!


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素敵ボリュームで美味しい店が茨城にあったとは衝撃的だった。確かに人気なはずだ・・・

わたしの中で味も大切だけど、ボリュームってやっぱり大切だなと思った。





kero ribbitお店のデータkero ribbit

【2018.7月】カフェ・ラ・ファミーユ (cafe LA FAMILLE)
■住所 茨城県結城市結城911-1
■電話 0296-21-3559
■営業時間 11:30~22:00
■定休 木曜日&第1・第3水曜日

モンカフェ インドヤ@結城市 - 2018.07.25 Wed

カキ氷食べた後、結城駅前にあるコモディイイダというローカルスーパーでちょっとぶらぶら。

その一角にインドカレー屋があって、スパイスが安く売ってたので購入。


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入り口のショーケースにあったのは380円で店の中の値段は400円だったけど

実際は350円だった( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!

美味しく作れるかな。

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