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2020-02

12月のうちごはん② - 2020.02.26 Wed

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久々のインスタ萎え写真( ´,_ゝ`)プッ

いい加減12月分だけでもアップしないとな。


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混ぜご飯

ようやく目分量で作れるようになってきた。

そもそもクックパッドにおっかつぁんの混ぜご飯の味に近いレシピが見つからなかった。


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洋ナシ

新潟名産の洋ナシ。甘くてめっちゃ美味しかった!(・・・でもそんなに好きくない)


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晩ごはん

ブリの塩焼き・帆立・ハム・ブロッコリーのサラダ・けんちん汁


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晩ごはん

カレーライス・サラダ


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バスク風チーズケーキ

Cpicon バスク風チーズケーキ♡バスチー by ♪♪maron♪♪

もう3、4回は焼いてるかも。

焼きたてはフワフワのスフレで翌日はベイクドみたいに濃厚になってめっちゃ美味しかった!


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晩ごはん

カレーうどん・生春巻き


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朝ごパン

残り物・・・


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晩ごはん

鶏肉の酸っぱ煮・コールスロー・きんぴらごぼう


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鶏肉の酸っぱ煮

コストコの手羽元2パック作って思う存分食べた(笑)


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朝ごパン

残り物・・・


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ガリガリ君リッチレーズンバターサンド味


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もう売ってないかもだけど、めっちゃ美味しかった!


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キムチ鍋

Cpicon ☆コク旨☆キムチ鍋!! by チョイ子

鍋の素使わなくたって出来るレシピあるじゃないの~~~!(嬉)


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朝ごはん

品数も豊富で健康的!


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おじや

これが一番美味しい食べ方!おじやが食べたくて鍋を作る!


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晩ごはん

ピーマンの肉詰め・青梗菜のクリーム煮

わたし・・・青梗菜好きじゃないかも( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!;


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チーズフォンデュ

クリスマスにはやっぱりコレやで!

手抜きなのに豪華に見えて最高やで!


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ローストチキン

Cpicon ☆ローストチキン☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

前日から漬け込んで当日オーブン任せ。

手羽元で作っても充分美味しく食べやすい。


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チョコレートケーキ

頑張って作ったけど「腐れ神」にしか見えん( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!;


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朝ごパン

贅沢に高級パン!


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晩ごはん

焼き鯖・餃子・大根と豚肉の煮物


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大根と豚肉の煮物

豚のバラ肉で作ると最高!(笑)


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晩ごはん

明太子パスタ・サラダ・ドイツパン


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ししゃものフライ

業スーの揚げるだけ。めっちゃ美味しかった!


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きんぴら春雨

何度となく作ってるけどめっちゃ美味しかった!


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餅をつく日に実家帰ってつきたてを食べるのが最高。


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晩ごはん

カレーライス・大根とツナのサラダ

確か12月ってアメリカ屋が食中毒出したんだよね。その話してたら無性に食べたくなったの。


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朝ごパン

気づいちゃったんだけどコストコのディナーロールってそのままトースターで焼くより

スライスして焼いたほうが断然うまくね?全然ちがくね?


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ジェノベーゼ

コストコのバリラのジェノベーゼソースを混ぜただけ。

でも混ぜただけなら自分で作ったジェノベーゼソースのほうが美味しいと思った。


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ナポリタン

久しぶりのケチャップ祭り!


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カリフラワーのサラダ


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カレーうどん

正確にはひやむぎかそうめんだけど。


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明星 チャルメラ 新潟かんずり ゆず香る旨辛まぜそば


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わたしは美味しいと感じなかった。


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明星 一平ちゃん夜店の焼そば スコーンがっつきバーベキュー味


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わたしは美味しいと感じなかった。


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かまぼこ・スパイラルハム

大晦日はかまぼこは業スーの激安品だけどハムはコストコのスパイラルハム。

高級で買えないよ~~~~!


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天ぷら

蓮根ももらってきたからちょっと豪華。

年越しそばに海老がないのは寂しいから業スーで奮発して大きめのむき海老買ってきた。


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年越しそば

天ぷらあるからシンプルに葱だけ。



今月の食費32288円でした。

年末に業スーに買い出しいっちゃったから予算オーバー!
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12月のうちごはん① - 2020.01.28 Tue

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草夫に・・・これ食べる?晩ごはん食べる?聞くときがあるんだけど

草夫は必ず「うーん」って考える。結局「食べる」って回答のくせに、「うーん」って考える。

その時間がたったの数秒だったとしてもすげー無駄な時間な気がしてイライラする!

そんなせっかちなしゅかりんです、こんにちは!


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晩ごはん

煮魚・小松菜とソーセージとコーンのバター炒め・大学いも・白菜サラダ

この頃から翌日の弁当に備えて副菜もおかずも多めに作るようになってた。

別に育ち盛りじゃないんだから残り物でいいでしょ?(笑)


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小松菜とソーセージとコーンのバター炒め

彩りも良いし、弁当にもってこい!


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大学いも

美味しいさつまいもをアチコチから頂けるのでありがたや~。


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白菜サラダ

Cpicon 白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪ by ユカマル105

白菜もこんな食べ方もありなんだね。美味しかったからまた作ろう!


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朝ごパン

色んな食材食べてヤクルト飲んでインフルエンザ予防対策!


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朝ごパン

食パンうっす!!!多分色々食べたかったからだと思うけど。

りんごちゃんのパンどれも美味しかった!


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晩ごはん

とんかつ・冷奴・しらすおろし・小松菜のお浸し

ちょっと目を離したら焦げてしもた・・・


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カツサンド

めっちゃ美味しかった!


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カリフラワー

もっと美味しい食べ方ある?


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晩ごはん

鯖の南蛮漬け・無限ピーマン・ホワイトシチュー


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鯖の南蛮漬け

コストコの鯖もいつも同じだと飽きちゃって。


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一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 ねぎ塩ペッパー炙り牛味


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ねぎ塩系なら間違いなし。炙りのスモーキーも再現してあってめっちゃ美味しかった!


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ししゃもフライ

業スーのししゃもフライ。めっちゃ美味しかった!


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フォッカッチャサンド

コストコのメニセーズのフォッカッチャ。

このシリーズで一番好きじゃないんだけどサンドイッチにはもってこいのサイズだと発見!


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かに鍋

草夫の同期の人が蟹を届けてくれた~!

一人一匹食べて、あとは鍋に。毛蟹の蟹味噌たまらん!


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大根がたっぷり食べられる鶏と大根の中華煮

Cpicon 大根がたっぷり食べられる鶏と大根の中華煮 by みきドンママ

大好きなみきママのレシピ。草夫は美味しいと言ってた。


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うどん

かに鍋の残ったスープでうどん。めっちゃ美味しかった!


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チーズダッカルビ

コストコのチーズや鶏肉たっぷり使って贅沢に(笑)


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おじや

翌日のおじやが美味しいこと。。。


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朝ごめん


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朝ごめん

朝から麺食べてるってきっと米がなくなってきたんだ。


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ナポリタン

久々のケチャップ祭りや~!

コープで買ったパスタが安いくせにめっちゃ美味しくてもうこれしか買わない!


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ジェノベーゼ

ムール貝は業スーの。コストコに売ってるけど、2パックもいらん。


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朝ごパン

相変わらず残りものと冷凍庫の整理(笑)

11月のうちごはん③ - 2020.01.27 Mon

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パストラミサンド

朝から贅沢サンド。

メニセーズのマルチグレインバゲットは出会えた時に買っとかないといつ買えるかわからない。


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朝ごパン

残り物の処理(笑)


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チーズトースト

コストコのチーズはどれ食べても美味しい。


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けんちんそば

頂き物の山形の天童そば。美味しかった!


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りんご

大子のりんご、毎日大切に食べました。


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パストラミサンド

コストコのクロワッサンとパストラミサンド。マズイわけがないでしょ~~。

わたしが作ると挟みすぎて溢れ出てきちゃう・・・


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晩ごはん

ピーマンの肉詰め・野菜サラダ・ポテトサラダのワンプレート


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ジンジャーシロップ

Cpicon 新生姜で作る濃厚ジンジャーシロップ♪ by @りんりん丸


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生姜農家から大量に頂いたんだけど、これ作るの大変だった・・・

紅茶に入れたりお湯で割ったりして体温めてます。


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コムタン鍋

コストコの濃縮コムタンの素で。白菜から水分出るので薄くなっちゃったな・・・

次作るときは水の量を半分で作ってみよう。


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おじや

翌朝の楽しみ♪


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ルパンのミートボールスパゲッティ

ピーマンの肉詰め作ったついでにミートボールも作り置き。

トマトソースも濃厚でめっちゃ美味しかった!


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チーズトースト

コストコのカントリーフレンチ ホールウィートブレッドとチーズ。

ものすごい全粒粉の香りぷんぷん!


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晩ごはん

餃子・鯖のトマトソース・きゅうりのナムル


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餃子

時間があったから手作り!普通の肉餃子とツナコーンマヨ餃子。


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昼ごはん

1人の昼ってかなりテキトー(笑)


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晩ごはん

焼さんま・帆立のバター醤油・スンドゥブチゲ

さんまはいつもシワシワになっちゃうな~~(´・ω・`)ショボーン

コストコの帆立とスンドゥブチゲの素。

帆立はかなり安く売るときがあるのでその時にまた買う!


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バスク風チーズケーキ


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焼きたてはスフレのようなほわほわで翌日はベイクドのようなこってりしっとり感でめっちゃ美味しかった!



今月の食費30685円でした。

久々の3万越えの要因はコストコ行き過ぎて冷凍庫パンパンやん(笑)

11月のうちごはん② - 2020.01.25 Sat

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明日は勝田マラソン。市内は動けないからどうしようかな。


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ベーグルサンド

コストコのベーグルとチーズと目玉焼きでサンド。なんなら卵もマヨネーズもコストコか。

食べると黄身がつぶれてきったないし、手ベトベトだけどめっちゃ美味しかった!


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餃子

魚菜の冷凍しておいた餃子。しっかり焼き目つけるとサクサクカリカリで美味しいっ!


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スンドゥブチゲ

コストコのスンドゥブチゲのまろやかバージョン。

確かにまろやかで食べやすいけど、刺激は足りない・・・


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晩ごはん

カレーライス・野菜サラダ・ぶどう


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ガスパチョ

コストコの半額以下でゲットしてきたやつ。

ちょっと季節外れだけどめっちゃ美味しかった!


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カレーうどん

草夫は2日目だろうが3日目だろうが、カレーうどんは食べない・・・

むしろカレーライスずっと喰ってても飽きないって言うからすごい・・・


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フルーツ

すごーい!

デザートに美味しい果物たくさん食べられるってお金持ちになって気分( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!


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すき焼き

コストコの豚バラ肉ですき焼き。ケチらないでガンガン食べた!


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どら焼き

いただきもの。この時期ちょうどどら焼きネタがタイムリーだった・・・


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そんな旬のどら焼きを噛みしめながら嵐を見た(笑)


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サッポロ一番 オタフクお好みソース味麻辣仕立て焼そば


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太麺でソースとも絡み合って、麻辣の再現も高かったけど、好みではなかった(笑)


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晩ごはん


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里芋の煮物

コストコの豚挽肉と業スーの里芋。

肉じゃがレシピで作って、あんかけにアレンジ。


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晩ごはん


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ハムステーキ

業スーのハムステーキ焼いただけ~。

ハムステーキって小さい頃から好きだったな~!

お歳暮とかでもらうような高級ハムじゃなくて、チープなハムが好きなの(笑)


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りんご

大子でりんご狩りしたときの。美味しかったな~。

行けるうちは毎年狩りに行きたいな。


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カップヌードル 濃厚カニクリーム味 ビッグ


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蟹じゃなくてカニカマですけど、カップメンにそこまでのクオリティは求めてないからいいんだけど

めっちゃ美味しかった!

クリームと言いシーフードと言い、このペラペラしたような麺にめっちゃ合う!


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晩ごはん

アジフライ・ちくわの磯部揚げ・じゃが湯りこで作ったポテトサラダ


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ホタテのバター醤油焼き

生協の最安値商品。っていうか安くなってるやつしか買わないけど(笑)


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晩ごはん

たっぷりのけんちん汁定食。


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豚の角煮

コストコの豚肉と卵で作れば安い!安い!

お腹いっぱい食べたいもんね!


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パストラミビーフ

コストコでクーポン出たら買おうと狙ってたの。

絶対サンドイッチにしたら美味しいからクロワッサンを戻って買いに行ったわ。

11月のうちごはん① - 2020.01.23 Thu

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だいぶ間が空いちゃったけど、アップするようなネタでもないんだけど、自分の記録用に。


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もち麦うどん

どの味だったか記憶が曖昧だけど、多分コストコの試食で教えてもらった味付けだと思う。

そのまま食べるより美味しいww


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ネーブルオレンジ

オレンジ、キウイだけはコストコが一番だと思う。


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クロワッサンサンド

コストコのクロワッサンとチーズで絶品サンド!

本当このチーズは絶品!


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土鍋ご飯

Cpicon 土鍋ご飯の炊き方☆詳しく by あかくままま

簡単で早くて美味しいから一時期ハマって炊いてた。


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かぼちゃの煮物


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豚ロース味噌漬け

Cpicon ☆豚ロース味噌漬け☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

美味しくてもう1枚食べちゃった(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ


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朝ごパン

コストコの新作タルト!色んな味が入っていてめっちゃ美味しかった!

やっぱり一番はピーカンナッツよね!


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明星 一平ちゃん夜店の焼そば てりマヨ


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全然美味しくなかった・・・


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ミートソーススパゲティ

冷凍してあったミートソースで簡単晩ごはん。


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さつまいもときのこの甘辛炒め

Cpicon ☆さつまいもときのこの甘辛炒め☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

やっぱりさつまいもでご飯が進むってのは無理だよ・・・


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大学芋

Cpicon ☆さつまいものはちみつきんぴら☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

簡単でめっちゃ美味しかった!

土地柄、芋をよくもらうんだけど、どこでもらっても甘くて美味しい!


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スパゲティサラダ

赤いのじゃなくてハムかツナにするべきだった・・・


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おでん

具材から高いからなかなかやらないんだけど、めっちゃ美味しかった!


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からあげ

弁当用に冷凍してあったからあげ。カリサク感はないけど、全然イケる!


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晩ごはん

おうおうおうおう!これ全部穀物じゃねえか!


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ミートドリア

ちょっと残ったミートソースとゆるーいホワイトソースたっぷりかけて。

超高カロリーだけどめっちゃ美味しかった(笑)


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ベーグルサンド

チーズベーグルのチーズ尽くしサンド。


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晩ごはん

朝ごはんみたいだけど、晩ごはんです(笑)


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ブロッコリーの蟹あんかけ

いるまーれさんから教えてもらった蟹缶使ったレシピ。

創味シャンタンで味付けしたあんかけ。これ、炒飯にかけたら美味しいだろうな~。


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朝ごパン

多分ソーセージが賞味期限過ぎてしまったのだろうと推理・・・


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晩ごはん


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たれかつ丼

Cpicon 新潟名物!たれカツ丼♪ by クッキングSパパ

新潟ってところが肝心!!でもコストコの胸肉でお安く♪

この人の再現クオリティは高し!そしてめっちゃ美味しかった!


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鶏白湯スープ

コストコのスープの素で大根コトコト煮ただけ。めっちゃ美味しかった!


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そんな時期よね~~


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晩ごはん

余りもの、ちょこちょこ盛り。


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根菜の味噌漬け

百蓮さんに教えてもらった味噌漬け。

美味しい味噌だし、白飯わしわしイケちゃう。でも味噌たくさん使うからもったいない!


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三食丼

コストコの豚挽肉、安くて最高!大量に作って半分冷凍!


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朝ごパン

なんて贅沢!朝からパン祭り!


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ナポリタン

業スーの幅広パスタしかなくって・・・ナポリタンだけは普通のがいいかな。


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しらすピザ

コストコのしらすとバリラのジェノベーゼで、餃子の皮ピザ!あ、チーズもコストコだ!


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朝ごはん

朝から炭水化物祭りや!

いなり寿司は酢飯を作りすぎちゃって・・・詰め込みすぎた(笑)


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晩ごはん

うーん、秋刀魚だけはオーブンで焼くてシワシワになっちゃう・・・なんでだろう(´・ω・`)ショボーン

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