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2018-07

7月のうちごはん① - 2018.07.15 Sun

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毎日暑くてやんなっちゃう!!!


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朝食

太陽の位置が変わったから朝ご飯がうまく撮れない・・・


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大根とビーツのピクルス

初めてビーツって野菜を調理したけどすごい毒々しい色・・・

そのままだと決して美味しくはない;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブフォ


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たまごのピクルス

見た目はヨッシーのたまご(笑)


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サラダ


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ステーキ

コストコの牛肉でまずはステーキ!

牛肉から出た脂も捨てることなくパスタに絡めて、めちゃくちゃ美味しいっ!

そのフライパンでバターコーンも。

牛肉かたくなっちゃったけど、宮だれが美味しいから最高っ!ご飯が進んで進んで仕方ない(笑)

指摘された通り他の作業しながらだらだらと弱火で焼いていたので硬くなったんだと思う。


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ニラ玉

朝からニラ玉食べると元気でる!


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なすの味噌汁

もう夏野菜の時期かあ・・・

今年は豆地獄が少なくて(´▽`)ホッ


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バジルソース

Cpicon 胡桃で手軽バジルソース(バジルペースト) by putimiko

バジルもわっさわっさに生えて追っつかなくなってきたんでペーストで保存!


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ボルシチ

ビーツと言えばボルシチ。意外と家にある食材で作れた。

トマトシチューみたいな馴染みやすい味でめちゃくちゃ美味しいっ!

コストコの牛肉なんてホロホロに煮えていてとっても柔らか!


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ボルシチ

Cpicon 超簡単!手作りサワークリーム by kaonon

おかわり!サワークリームは高いから手作り。ちょっとやわいけど(@_@;)


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なすとトマトのマリネサラダ

Cpicon なすとトマトのマリネサラダ!ガーリック味 by moj

きゅうりはかさ増し要員!バジルの香りがすごく爽やかでめちゃくちゃ美味しいっ!


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朝食


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サラダ

なすとトマトのマリネサラダと味玉で。


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ブルーベリーヨーグルト

ブルーベリー狩りのもの。1日置いたらさらに甘くなるから不思議。めちゃくちゃ美味しいっ!


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茂宮南瓜


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↑が黄色ければ黄色いほど甘くて美味しいって話。


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蒸しかぼちゃ

まずはレンジでチンして何もつけずにそのまま。

あまり甘みはなかったのが残念だけど、ホクホク感がすごいっ!


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晩御飯


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ミックスフライ

アジフライ・メンチ・コロッケの盛り合わせ。

揚げるだけだからめっちゃ手抜き(笑)今夜もコレ;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブフォ

タルタルが毒々しい?


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ボルシチ

意外と白いご飯にも合って、毎食食べてても飽きなかった。


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からあげドッグ

コストコのからあげとバンズで。

朝からこんなの食べたら昼までお腹すかなかった(笑)


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挽肉とかぼちゃの煮物

甘いおかずは絶対NGだけど、この料理だけはご飯と一緒に食べられる!


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枝豆

採りたての枝豆をすぐに茹でて。ホクホクでめちゃくちゃ美味しいっ!


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やみつききゅうり

Cpicon 居酒屋風☆やみつききゅうり by erinco☆

実家でもきゅうりが追いつかなくなって特大きゅうりゲット!

美味しいけど薄味で(水分出ちゃったかな)残念ながらやみつきに・・・とはならなかった。


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バジルソースで冷製パスタ

Cpicon アボカドとバジルソースで冷製パスタ by putimiko

きゅうりの大量消費もかねて、パスタに見立ててかさまし要員!


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ソースもケチせずにたっぷり使って濃厚ジェノベーゼは最高っ!めちゃくちゃ美味しいっ!

ただ冷たいパスタを出すと草夫が「冷やし中華みたいだね」って言うんですよ。

なんかイラっとするヽ(`Д´)ノウワァァン!!


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晩御飯


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酢豚

Cpicon 甘酢あんが美味しい♪♪酢豚(酢鶏) by ぷるベリー

コストコの豚肉をたっぷり使ったんで柔らかくてめちゃくちゃ美味しいっ!

酢豚の豚肉を延々と食べるのが夢だな。


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冷奴

食べるラー油トッピング!久々の登場!


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コロッケ

台風ちゃう!タルタルも残ってたし朝から揚げ物食べたくなって(笑)


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ブルーベリージャム

Cpicon 簡単♪ブルーベリージャム by umemodoki

ブルーベリーが甘いので砂糖はかなり控えめ。


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ヨーグルト

ブルーベリージャム・・・めちゃくちゃ美味しいっ!

市販より甘くないし砂糖も少ないから罪悪感薄れてたっぷりかけちゃう。


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バナナパウンドケーキ

Cpicon *混ぜて焼くだけ!バナナパウンドケーキ* by tomico☆

HMで簡単パウンドケーキ。


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何回か焼いてると味が想像つくようになってきた。

とにかく簡単に作れて美味しいけど、小麦粉ふるって~で作ったほうが断然美味しい。


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晩御飯


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かぼちゃスープ

Cpicon ☆かぼちゃスープ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

あああああ・・・ミキサーってすごい・・・

なめらかでめちゃくちゃ美味しいっ!

今までお店で食べたスープを濃厚とか書いてたけど自分で作ったほうがめっちゃ濃厚だわ(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ


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オムライス

Cpicon 炊飯器で簡単☆チキンライス by ゆうゆう0221

この前のチキンライスは味が濃くて、あまり好みじゃなかったから試しにこっちで。

レシピよりもちょっと薄味で仕上げたらめっちゃ好み!

濃い味だから好きでしょ?って思われそうだけど濃かったら美味しいって問題でもない。


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棒棒鶏

このタレさえあればきゅうりもトマトもたくさん食べられちゃう!

ご飯にも合うし、セロリにも合うな~。


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チキンドリア

残ってたチキンライスでケチらずにたっぷりとチーズのっけてチキンドリア!!

めちゃくちゃ美味しいっ!


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タカミメロン


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すごく上品な甘さでめちゃくちゃ美味しいっ!


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バナナパウンドケーキ

翌日はしっとりとしてまた違った味わい。


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蜜と雪

この前SAのコンビニで発見!

こんなの見たことないよ~~っと思ってたけど近所のスーパーに売り出すようになった。


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いちご&抹茶

果肉率高しでリッチな味わい。日本のカキ氷ってよりは台湾のカキ氷のほうが近いかも。


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しらすおろし

この大根めっちゃ辛い(;´Д`)ハァハァ


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餃子スープ

韓国のお土産の白湯スープで。

こう暑いと味噌汁作るのも面倒臭い(;´Д`)ハァハァ


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なすのポタージュスープ

Cpicon なすのポタージュスープ* by なないろ☆

ミキサーがなければこんな料理と出会うこともなかったろう。

わたしはそこまで好きではなかったけど、なす好きの草夫は美味しいと。


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サラダ

採れたての葉っぱにトマトをたくさんもらったのでカプレーゼ風のサラダ!

バジル・紫蘇・セロリのほかに3種類の葉物を入れたけど何なのかわからない(笑)


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なす&ピーマン&鶏むね肉で簡単中華

Cpicon なす&ピーマン&鶏むね肉で簡単中華! by moj

名前の通り簡単で美味しいっ!暑いと中華が恋しくなる・・・


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たまごサンド

ヨーグルトも入れてちょっとトロトロに。めちゃくちゃ美味しいっ!


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晩御飯


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チキンサラダ

棒棒鶏で残った茹で鶏で。

またコストコ行って胸肉買ってこよ。


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鶏肉としめじのみぞれ煮

ものすっごい辛い大根だからみぞれ煮してみたけど、

しっかり味なのにどこか辛みが感じられる・・・(((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブル

こう辛すぎるとどうしようもないね・・・


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ホッケ

干物屋さんで買ったので脂のっていてめちゃくちゃ美味しいっ!


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グランズレメディ

うちごはんとは関係ないけど草夫がおもしろいもの買った(笑)


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ニュージーランドで発売されて20年以上がたち、

アメリカやイギリス、オーストラリアなどで販売されている特許商品。

どんなに足の臭い人でも臭くなくなる魔法の粉・・・(本当か!?)
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6月のうちごはん③ - 2018.07.03 Tue

大掃除月間。最後に後回ししていた窓と換気扇の掃除で終了。

この前実家に3泊してきたんで、美容室行ったり日用品買いだめしたりイオン行ったり。

かりあげクンみたいに後ろすっきり~(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ

そのときミキサーを借りてきたんで育ったバジルでバジルソース作ったり(このために借りてきた)

とうもろこしでコーンスープ作ったりしてめちゃくちゃ楽しいっ!!めちゃくちゃ美味しいっ!!

今頃になってミキサーライフ楽しんでます。


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朝食


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目玉焼き

小田原男子からきれいな目玉焼きの作り方教わったので、練習中。

簡単なんだけど何回か失敗しちゃったな。今回は成功!


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フルーツヨーグルト

業スーのフルーツミックスをトッピング!

甘くてめちゃくちゃ美味しいっ!こんだけ揃えると結構かかるからありがたい。


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ピザ

余った生春巻きの皮アレンジ見て作ってみたけど、バリバリゴワゴワでうまくねえ!

水に浸す時間が短かったか・・・


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麻婆豆腐

業スーの麻婆豆腐の素で、豆腐ともやしで。

しみじみ辛くてめちゃくちゃ美味しいっ!


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焼き鯖

コストコの鯖フィレはいつ食べても美味しいっ!


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ごま塩

ごま大好きなくせにごま塩に興味は示さないんだけどお花のチップが可愛くて(≧▽≦)


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天ぷら

そろそろ夏野菜の季節だ~~!なすをもらったのでまずは天ぷら!

新玉ねぎとえびいかのかきあげも。

業スーの天ぷら粉で作ったら本当にサクサクに揚げってめちゃくちゃ美味しいっ!


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塩肉じゃが

Cpicon 簡単☆あっさり美味しいとろける塩肉じゃが by 郁..

肉じゃがともポトフとも違った感じ。スープまでゴクゴク飲めちゃうし、めちゃくちゃ美味しいっ!


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サラダスパゲティ

ベニマルで気になってたそらドレが試食&安くなってたので購入。

トマト・たまねぎ・バジルが効いていて美味しいから、パスタにぶっかけてもめちゃくちゃ美味しいっ!


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晩御飯


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チキンソテー

業スーの骨付きチキンなんだけど柔らかくてめちゃくちゃ美味しいっ!

宮だれたっぷりかけたからめちゃくちゃ美味しいっ!

宮だれ消費したいのに大きいの買っちゃったからまだまだ残ってるんですけど(笑)


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ミネストローネ

なすの他にズッキーニと大根ももらったのでスープに。

いつもより美味しく出来た感じ。

でも今の季節の大根はかたくてイマイチ・・・あと半分どうしようかな・・・


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ミネストローネリゾット

翌朝はご飯とチーズいれてリゾット風。めちゃくちゃ美味しいっ!


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とうみぎ

え?茨城しか言わないの?

おばんつぁまからもらったんだけど、こんな強烈に甘いとうもろこし初めて食べた!!!


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ビーツ


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ビーツのピクルス

目のあたりにするとやっぱすごい色(笑)


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サラダスパゲティ

1人ランチで大成功だったので晩御飯にも。

野菜もたっぷり入れてめちゃくちゃ美味しいっ!


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コーンスープ

Cpicon ◆旬のとうもろこしで!コーンスープ by もんもん09

一度やってみたかった!腹いっぱい飲んでみたかった!

甘すぎるとうもろこしだけど、めちゃくちゃ美味しいっ!

こんなに簡単に美味しいスープが出来ちゃうなんて感動したわ!ミキサーの力は偉大なり(尊敬)



今月の食費25861円でした。

25000円の予算内に納められなかったのは悔しい。

こう暑くなってくると食費以外のお茶やコーヒーも買ってるからだと思う。

6月のうちごはん② - 2018.07.02 Mon

6月中旬は大掃除やってました。

浴室・玄関・洗面台・ゴミ箱・台所など、とにかくやれるところはオキシ漬け。

漬けとくだけでピカピカになるんだから、大雑把な自分としてはなくてはならない存在になっちゃった。


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おつとめ品


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パイナップル

カットフルーツって外れないって聞いてたんだけど嘘だね!ヽ(`Д´)ノウワァァン!!


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漬物

大根の消費に困って、また違う漬物。


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漬物

Cpicon 合わせて置くだけ◆簡単◆大根 漬物 by ぽぽたんこぶ

千枚漬けみたいで甘くてめちゃくちゃ美味しいっ!

自分で千枚漬けが作れるなんて感動した!

でも甘いからご飯のお供にはいるまーれさんのレシピのほうが進む!


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ラザニエッテ

コープで安かったから購入。


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ラザニア

簡単で手早くラザニア風が出来ちゃう!

でも全然うまかねえ;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブフォ

ラザニアってミートソースが入ってこそラザニアじゃない?わたしのチョイスミスだ。


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シチュー

まさかの白いラザニアに白いシチュー・・・かぶっちゃった(@_@;)


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シチューごはん

朝はぶっかけ!これがたまらない!


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シーフードクリームパスタ

シーフードグラタンの素でグラタンパスタ風に。

クリーム系ばっか食ってて恥ずかしいわ( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!


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晩御飯

今夜はタイ料理だ!


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ヤムウンセン

業スーで買ったヤムウンセンのタレだけでは物足りなかったからナンプラーとレモン汁で調整。

てんこ盛り食べたいくらいめちゃくちゃ美味しいっ!


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ガパオライス

バジルが育ってきたらやっぱりこれでしょ!めちゃくちゃ美味しいっ!


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朝食

ハムチーズサンドとポタージュ。


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水キムチ

今夜は韓国料理だ!


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チャプチェ

冷蔵庫にある野菜だけで簡単に作れてめちゃくちゃ美味しいっ!


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ニラチヂミ

モチモチすぎる生地になっちゃってちょっと失敗・・・

新玉ねぎもたっぷり入れたから甘くて美味しい!


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冷麺

もおおおおおおおおお!盛り付け間違ってた!最後の韓国土産だったのに・・・

確か甘いののってたなって思って千枚漬けのっけてみたら笑っちゃうくらい合う!(笑)

冷麺にスイカや梨のってるのは食べたくない。


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晩御飯

今夜はタイ料理だ!


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パッタイ

炒り卵絡めるの忘れた結果・・・

いつも以上にたれをたっぷり絡めたらめちゃくちゃ美味しいっ!


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フライドチキン

タイのスーパーで肉に漬けるスパイスを買ったから

安い胸肉に付け込んだらあれ?このニオイってあれじゃない?っと思い

片栗粉たっぷりつけて揚げ焼きしたらまさしくケンタッキーの味!!めちゃくちゃ美味しいっ!


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フォー

タイ料理ならフォーも食べたいよねって牛骨の素で即席フォー。めちゃくちゃ美味しいっ!

これで中途半端だったタイと韓国の調味料も食材も使い切った!


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紫蘇納豆

異文化だったので和食でほっこり。


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鯵の干物

気がのれば朝から魚も焼く。


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切干大根と大葉のコチュジャン漬

Cpicon 切干大根と大葉のコチュジャン漬 by osenoriri

紫蘇の消費に作り置き。


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ひじきの煮物

暇だったのかな?作り置き。


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晩御飯

美しくないちょこちょこ盛り(笑)


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ししゃも

めちゃくちゃ美味しいっ!

マヨと七味で食べるのが好き。


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副菜


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味玉


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ポテトグラタン

新じゃがたくさんあるからチンして牛乳いれてマッシュしてミートソースかけたグラタン風。

めちゃくちゃ美味しいっ!今度小鉢じゃなくてたっぷり作ろう!


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朝食

夕べとダダかぶり(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ

しかしちょこちょこ盛りって難しい。やっぱセンスだわ。


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おにぎり

御岩山行ったときのだから梅干し!体動かすのであればやっぱり梅。


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弁当

この前買った業スーのコロッケはめちゃくちゃ美味しいっ!


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蒙古タンメン中本


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辛いのは大好きだけど、辛さは弱いので、本当ギリギリ美味しく食べられる味・・・

でもめちゃくちゃ美味しいっ!

また食べたいなー。こう暑いと涼しい部屋で食べたくなる(笑)


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晩御飯


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ハンバーグ

ファミレスちっくに柔らかくふわふわに焼き上げて愛しの宮ダレをたっぷり!

めちゃくちゃ美味しいっ!

挽肉なんて本当少しなんだけど、宮ダレが美味しすぎるからチープな肉のほうが断然合う!


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ナポリタン

付け合わせには必須!


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晩御飯


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イカの葱塩焼き

1パック買ったからメインのつもりだったのに焼いたらこれだけ・・・ヽ(`Д´)ノウワァァン!

しょぼい晩御飯・・・


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アンチョビポテト

Cpicon ☆アンチョビポテトサラダ by Mawaru7

つまみにもってこい!でもご飯でわしわし食べちゃったけど(笑)


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トルティーヤ

福山のCM見て、こういう朝食アリかも!って真似っこ。

中身はなんでも合うし、朝でもさっぱり食べられてめちゃくちゃ美味しいっ!これハマリそう。


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晩御飯


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サラダ


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冷奴

豆腐やさんの豆腐は豆乳?が出てくるのか。

普段スーパーの安いのばっかだから感激した・・・


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カツ丼

いつものレシピで。ちょっと煮詰まっちゃったけどめちゃくちゃ美味しいっ!

ただカツ丼くらいもう目分量で作れるようになりたいわ・・・

6月のうちごはん① - 2018.06.13 Wed

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でぶにはツライ季節がやってきました('A`)

草夫は数年ぶりに60キロ代になったらしく、見た感じは変わらないんだけど確かに腹まわりが痩せたな・・・

痩せたせいか毎日寒い寒いと言っているからおかしいんじゃねえか?って言ったら

この肌寒い時に半袖着てるほうがおかしいって言われたぜ(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ

いや、主婦はいつだって燃えてるんだよ。時間と戦っているのだよ。


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そら豆

料理に使うのに剥き剥き。つまみ食いもとまらない。


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晩御飯


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新玉とそら豆のかき揚げ

季節のものが頂けることは幸せ。

サクサクに揚がっていて、新玉の甘みとそら豆のホクホクが良い感じ。めちゃくちゃ美味しいっ!


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うどん

残った豚汁でうどん!

コストコのうどんは煮込んでもあまり伸びないのがいいかも。


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チャーハン

残った冷たいご飯だからパラパラ!


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カップラーメン

通訳さんにおすすめされた韓国で人気の高い即席麺。

一般向けではない辛さ!すすればむせるし、唇が痛い・・・(;´Д`)ハァハァ


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カップラーメン

通訳さんにおすすめされた韓国で人気の高い即席麺。

醤油系のピリ辛なのでこっちは安牌。


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朝食

朝から美味しいパンはテンションあがる~!

高級なシャウエッセンだから(笑)めちゃくちゃ美味しいっ!

業スーで色んなソーセージを楽しんだけど、結局コストコのソーセージに落ち着いた。


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キャベツと納豆の和風おつまみサラダ

Cpicon キャベツと納豆の和風おつまみサラダ by ともももももえ

簡単だしめちゃくちゃ美味しいっ!コールスローよりもヘルシーなはず。


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イカのジェノベーゼパスタ

干物屋さんで買ったやつで簡単ジェノベーゼ。

二人分で作ったらバジルの風味が薄くなっちゃったんで一人1パックだと濃厚で美味しいかも。


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どじょう掬いまんじゅう


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色んな銘菓食べてきたけど、これは初めてだ(笑)


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もやしチャンプルー

いつものレシピで美味しくないチキンのランチョンミートを食べ切るために

もやしでアレンジしたんだけどめちゃくちゃ美味しいっ!

美味しくないランチョンミートもチャンプルにすると本領発揮するんだわ(笑)


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サバの西京焼き

お値段も安かったから味もそれなりに普通。


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晩御飯


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スイートチリマヨチキン


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久しぶりにヒット!大ヒット!ホーーームラーーーーーーン!

柔らかくプリプリの胸肉にこってりと甘いスイートチリとマヨソースが絡んでやみつきになる旨さ!

とにかくめちゃくちゃ美味しいっ!


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ポテトサラダ

新じゃがでホクホクポテトサラダ!


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メロン

追い熟されてめちゃくちゃ美味しいっ!


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グラノーラクッキー

見た目はアレだけど初めてクッキー焼いてみました(笑)

まさかこんなに膨らむ?大きく?なるとは思わなかった・・・


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恐ろしいくらいバターが入っているんで美味しすぎて罪なやつっ!

グラノーラのザクザク感がたまらなく、時折ドライフルーツのぐにゃっとした食感と甘さがちょうど良い。


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マカロニサラダ


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お好み焼き

大根おろしでモチモチの生地でめちゃくちゃ美味しいっ!


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お好み焼き

しらすとチーズでちょっとイタリアンチック?めちゃくちゃ美味しいっ!


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朝食

コストコの美味しいパンと残り物で簡単に。


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小松菜炒め

Cpicon 一番好き☆小松菜の食べ方♪にんにく塩炒め by キョク

ニンニクとナンプラーでタイ料理の空芯菜炒め風!めちゃくちゃ美味しいっ!

小松菜もこうやって食べても美味しいとは目から鱗。


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チーズダッカルビ

Cpicon メチャうまチーズタッカルビ by まーちゅんまま


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家にある色んなチーズをとにかくぶっこんだほうが美味しいと思う。


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何度も食べたけど、このレシピが最強か!めちゃくちゃ美味しいっ!

美味しすぎて草夫の分まで食べちゃうとこだった・・・(@_@;)

家でここまでのクオリティが出来るんだから新大久保の人気店で食べたらさぞや美味しいんだろうな・・・


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メロン

ダッカルビのデザにメロンって節子になっちゃうかな?

って思ったけどならなかった(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ


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おじや

チーズダッカルビの残った汁でおじや。これが最強に美味しいっ!


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ひじきの煮物


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アスパラの肉巻きフライ

業スーのアスパラがきれいで立派だから豚バラで巻き巻き!

手間暇かかるけどめちゃくちゃ美味しいっ!

草夫はこんなに美味しいものを初めて食べたんだそうな・・・


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朝食

草夫はチマキ。


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朝食

わたしは草団子。


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ミックスフライ

エビフライ・アスパラの肉巻きフライ・クリームコロッケ

揚げたてはめちゃくちゃ美味しいっ!カニコロはイマイチだったから違うの買ってみよ。


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しらすおろし

最近早起きして朝活してる。夫婦生活はないけど。あ、聞いてないって?( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!


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グラノーラヨーグルト

食べすぎたので質素な晩御飯・・・


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にゅう麺

豆腐と卵で病人かよ?な晩御飯・・・

5月のうちごはん③ - 2018.06.04 Mon

ただいま、汁物月間中。

汁物が作れるってことは野菜が豊富にあるから。田舎に感謝!

スーパーの野菜も安くなったので嬉しい。


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ナシゴレンの素


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ナシゴレン

1人ランチでテキトーに作ってみたらしょっぱいし辛い!!

焼きそばの粉末ソースサイズのくせにどうやら一人前じゃないらしい・・・


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晩御飯


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ピーマンの肉詰め

コストコで買ったビックサイズのピーマンはまず肉詰め!

ピーマン自体が肉厚でみずみずしくてめちゃくちゃ美味しいっ!


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ポテトサラダ

新ジャガでホクホクのポテサラ。めちゃくちゃ美味しいっ!


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朝食


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ポテトサラダサンド

ちょっとだけ高い食パンだったからいつもより美味しいっ!


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牛乳寒天

前回失敗したんでリベンジ!

寒天って固まるかやってみないとわからないからソワソワしちゃって苦手だ・・・


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コーヒーゼリー

なんとか成功!!!

本来なら深さのある丸い容器で作ればもっとキレイなんだけど、チェック柄?になったんでわたし的には満足。

でも前回の失敗作のほうが味は美味しいって・・・

激しく同感( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!


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晩御飯


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サラダ


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甘辛の豚バラ大根

Cpicon 簡単!激ウマ!甘辛の豚バラ大根 by ナウちゃん

白滝でかさ増し!

おっかつぁんが作る大根の煮物に通じるものがあり、めちゃくちゃ美味しいっ!


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金目鯛の干物

金目でいいのかな?頂き物。身も淡泊であっさり。


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ホッケ

ホッケでいいのかな?頂き物。

生臭くて食べられなかった・・・

頂き物だから解凍、冷凍の繰り返しで鮮度が落ちたのかな?魚に罪はなし。


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朝食

草夫には余りもので送り出す・・・;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブフォ


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菜の花とベーコン炒め

冷凍しておいた菜の花でペペロンチーノ風。めちゃくちゃ美味しいっ!


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野菜スティック

すべて頂き物。新鮮だったのでシンプルに!!

草夫も翌日健康診断だったからあえて粗食。

わたしが旦那だったら晩御飯がに野菜スティック出てきたら星一徹だけどな!

俺はうーたんじゃねえっ!てな(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ


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紫の大根&きゅうり

皮だけ紫なだけで皮剥いちゃえば普通の大根。

きゅうりは規格外のを箱ごともらったので近所にもおすそ分け。

どちらもみずみずしくてめちゃくちゃ美味しいっ!


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ブロッコリー

あちこちの畑でブロッコリー大豊作!

ブロッコリー祭りや・・・って今までのわたしならうんざりしていたけど

今年は違う!ブロッコリーが好きになったんだ!

茎がまだガリガリくらいのゆで加減をかぶりつくのが好き!


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ディップ

一瞬バーニャカウダー浮かんだけど、面倒臭かったからあるもので。


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菜の花とベーコンのペペロンチーノ

野菜スティック食べてる隣でパスタをすすっていた(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ

っていうかペペロンチーノって作るの難しい・・・(あんまり外で食べたことないからかも)


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朝食

1人だし残り物で簡単に。


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バジル

苗もらったので今年もがんばろう!


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バジルついでに花も植えたら翌日枯れていた・・・(@_@;)


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晩御飯


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サラダ

新玉はわたしが細くカットできなくても水にさらさなくても辛くなくて美味しいっ!


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副菜

草夫が食べなかったから副菜が減らなくて困るがな。


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もつ煮

Cpicon 肉番長しるびー食堂ご飯が進みまくるもつ煮 by しるびー1978

大量の七味を入れて煮込む初めてのレシピ。

柔らかくてめちゃくちゃ美味しいっ!・・・けどからーいっ!


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もつ煮

おかわりっ!


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コーヒーゼリー

アイスクリーム添え。


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ピクルス

大量のきゅうりと大根の消費はピクルスしか思い浮かばなかった・・・

草夫ピクルス嫌いだけど、強制的にご飯の上にのっけてやったぜ!

わたしは酸っぱいの大好きなのでおやつにポリポリ!


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もつ煮

翌朝はさらに美味しいっ!


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もやしサラダ

Cpicon やみつき☆簡単もやしサラダ♪ by santababy

即席ゴマドレみたいな感じでめちゃくちゃ美味しいっ!


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ピクルス


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もつ煮うどん

コストコの美味しいうどんも一緒に煮込んでしみ込ませて。めちゃくちゃ美味しいっ!


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朝食

ちょっとやる気でた週末の朝ごはん(笑)


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大根のナムル

Cpicon おうち居酒屋♪絶対美味しい大根のナムル by ちぃトン

小さめ大根を丸々一本千切り?して作ったナムル。お客さん来るからおつまみ的なものも用意。

でも人気レシピだけど自分の好みとは違った。


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晩御飯


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サラダ

せっせとブロッコリーの消費!


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焼きそら豆

近所の人から大量のそら豆!わーいわーいっ!

初めてトースターで焼いてみたんだけど、

茹でるよりホクホク感と旨みが感じられてめちゃくちゃ美味しいっ!

美味しすぎておかわり(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ


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チキンとキャベツのトマトシチュー

大量のキャベツ消費にはノンオイルのトマトシチュー!めちゃくちゃ美味しいっ!


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晩御飯


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キャベツとゆで卵のサラダ

Cpicon キャベツとゆで卵の❤激うま❤サラダ by じょうじょうちゃん

こういうのは材料見ただけで美味しいってわかる!

ゆで卵1個だけだしツナで代用しちゃったけどめちゃくちゃ美味しいっ!


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そら豆とベーコンのペペロンチーノ

うーん、少しだけ残ってた味付イカいれたのが失敗かもー。


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トマトリゾット

残りシチューにご飯ぶっこんでチーズもたっぷり!めちゃくちゃ美味しいっ!


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漬物

いるまーれさんから教えてもらったレシピ!

なんで漬物に根菜?って思ったから牛蒡を少しだけ入れたんだけど、確かにいい仕事してる!

漬物とも酢漬けともちょっと違うんだけど、この味付け大好き!めちゃくちゃ美味しいっ!


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晩御飯


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ぶりの照り焼き

自分好みのレシピが見つかればブレずに済む。めちゃくちゃ美味しいっ!


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漬物


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キャベツとゆで卵のサラダ


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クロワッサン鯛焼き


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草夫がふらっとお土産買ってきてくれた。浮気でもしてんのかな?( ´,_ゝ`)プッ

でもこれ大好きーーー!


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ナシゴレンの素


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ナシゴレン

また作ってみたけど、しょっぺー!!

草夫に見てもらったらライスは400~450g入れないとダメみたい ('A`)


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晩御飯


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鶏もものみぞれ煮

Cpicon 簡単!鶏もものみぞれ煮 by 美味しい食卓

いるまーれさんから教えてもらった料理!レシピは自分で見つけた!

おっかつぁんはこんな手の込んだもの作らなかったからまったく馴染みがないんだけど

めちゃくちゃ美味しいっ!大根のレパートリー増えてレベルアップ!

次からは頑張って大根おろすよ(おろす行為が面倒臭くて嫌いだけど)


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豚汁

人参なかったし挽肉だし彩り悪し・・・

豚汁って汁物ってカテゴリーじゃなくて今回はメインにしたのでがっつりと!



今月の食費24317円でした。

25000円の予算内にどうにかこうにか納めたって感じ。

給料日前なんてはー卵も納豆も豆腐も調味料さえもなくなってきてやばかった(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ

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