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2017-08

7月のうちごはん③ - 2017.08.04 Fri

草夫は5時半にマレーシアへと旅立った。

5時にアラーム何度も鳴らされてこっちまで起きたヽ(`Д´)ノウワァァン!!

起床時間30分前から5分?10分?ごとにスムーズが鳴りだす・・・

「まどろみの時間」が好きらしい。くだらん!

だからいつも寝不足だ・・・って言ってんじゃないのか?何回か注意してるんだけどね。

殺〇が芽生えるぜ( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!

わたしは起床時間までめいいっぱい寝ていたいから理解不能!

大きなガラガラ引いて駅まで歩くのも可哀相だから駅まで乗せていきました。優しいね(゚∇^d) グッ!!


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ポテトサラダサンド

業務スーパーのパンで作ったけどふあふあでめちゃくちゃ美味しいっ!


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タマゴサンド

ふあふあすぎて薄くカットするなんて無理・・・

実家にいたときにみんなで食べられるように大量に作った!


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自宅に戻ってみたらミニトマトが赤くなってるーーーーーーーっ!

バジルも行く前にハゲにしたのにわさわさになって花まで咲かせてた(笑)


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とうもろこし

茹でたてをおやつに。

ぷりっとして甘くてめちゃくちゃ美味しいっ!

今までとうもろこしって近所の人からもらったり家で作ったのがあるから買うことなかった。

でも素人が作ると実がボロボロで甘くなかったり虫食ってたりして嫌だったけど

スーパーのってキレイでいいね!


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明太きゅうり

かねふくの明太子マヨネーズで。

なんかどっかで食べたような?(笑)


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アジフライ

Cpicon 簡単!中身ふっくら衣サクサクのアジフライ by ナウちゃん

カツオの件で包丁買ったし、草夫が捌きたいようなのでアジを買ってきたけど・・・

生ごみ出るし、薄くペラペラになっちゃってるし(←本人には言えないけどw)

鮮魚コーナーでプロに頼んだほうがいいと思うの(笑)

でもふわっふわで感動した!バッター液のせいなのかな?めちゃくちゃ美味しいっ!

コープのエビカツも揚げてたっぷりのタルタルソースも作って。

トマトはもちろんプランターから収穫!

このミニトマト、ビックリするくらいクソマズかった( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!


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とうもろこしの炊き込みピラフ

Cpicon ☆とうもろこしの炊き込みピラフ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

とうもろこしが当たりだったんだピラフに。これ簡単でめちゃくちゃ美味しいっ!

このままオムライスやドリアにもできそう。

ピラフだけでは味気ないからコストコの唐揚げもチン!


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ポテトフライ

Cpicon さっくさく♪衣がおいしい絶品ポテトフライ by さなえポン

ピラフ炊いて唐揚げチンしたらポテトフライも食べたくなって完全なおでぶコース(笑)

サクサクホクホクでめちゃくちゃ美味しいっ!

明太子マヨネーズにつけても美味しいっ!


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生姜焼き

Cpicon 玉ねぎも一緒に✿豚の生姜焼✿ by みどふぁどベシ

草夫は生姜焼き注文してもバラ肉の店しか出会えなくてモンモンとしてたらしい。

肉でご飯を巻いて食べたかったんだって!くだらん!はよ言え!(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ

生姜焼きってタマネギもたっぷり入っていてキャベツも浸るくらいつゆだくなのがポイントだと思う。

定食屋の味ってクオリティ高っ!めちゃくちゃ美味しいっ!


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豚汁

さあて生姜焼きの付け合わせでもつくっかな!って思ったときに久々に豚汁でもいいなーっと思った。

出汁もとって信州みそ、油味噌、鹿児島の肉味噌で作ったのでいつもと違う味。

味噌と野菜でちょっと甘めになっちゃったけど複雑な深みのある味でめちゃくちゃ美味しいっ!


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漬物

定食には漬物もマストでしょ。即席の浅漬け。



今月の食費25692円でした。

月末コストコの鯖フィレクーポンの誘惑にも負けず出張前だったし今月は控えめに。

あと夏野菜がちらほら出来てもらえるから助かってる。
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7月のうちごはん② - 2017.08.03 Thu

地震は長く揺れてちょっと怖かった・・・


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実家帰ったら穂がだいぶ出てきました。

今年の米も美味しく出来るといいな。


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鶏肉と大根の煮物

Cpicon ヨシダソースで簡単♪鶏肉と大根の煮物 by アロハ55

ヨシダソースしか入ってないのにめちゃくちゃ美味しいっ!

ただ夏場の大根で煮物作ってもいまいち美味しくないな。冬にまた作ってみよ。


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鶏の唐揚げ

Cpicon めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ by ぱんこ625

このレシピで作ればカリっとジューシーで安定感のある美味しさ。

唐揚げにオーロラソースは必須。めちゃくちゃ美味しいっ!

やっぱりコストコのさくらどりは美味しい。


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朝食

おおざっぱ全開(笑)


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ヨーグルト

ブルーベリー狩りしたときのもの。

翌朝食べたらさらに甘くなっててビックリした!ぶどうみたいでめちゃくちゃ美味しいっ!


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茂宮南瓜

今年もゲット!

実家の分も買って納戸に少し置いてたら腐っちゃった・・・(´・ω・`)ショボーン


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南瓜の素揚げ

とりあえず大丈夫なところだけ素揚げにして食べたら

ホクホクねっとり甘いんだけど、なんかう〇こ臭い・・・

おっかつぁんに、もともと少し弱ってたんじゃないか?って言われたけどわかんない・・・


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生春巻き

スイートチリソースが無性に食べたくなってたくさん巻いた!15本くらい巻いた!

小さいサイズにしたら巻きづれえ・・・やっぱり大判のスタンダードな生春巻きのほうが良さげ。

見た目は悪いけど、めちゃくちゃ美味しいっ!


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鰹のハラス焼き

この前捌いたときのハラスを冷凍してとって置いたもの。

脂のりまくりでめちゃくちゃ美味しいっ!


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スイカ

今年のスイカはどこで食べても美味しいっ!当たり年じゃないか?


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朝食

実家に米もらいに行かないとないんです・・・

業務スーパーのパスタの素ぶっかけ!サーモンのクリームソースだったかな。

安すぎなので致し方ないがイマイチ・・・


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焼きそば

ちょっとずつ冷蔵庫掃除。


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茄子とピーマンの煮びたし

めんつゆぶっかけて冷やして。


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ビビンバ風太巻き

Cpicon 初めてでも巻ける!簡単♬恵方巻き・太巻き by あずちもも

肉そぼろも作って、酢飯には白ごまと紫蘇を入れて、ナムル、漬物、キムチも入れて巻き巻き!

ビギナーズラックですがそこそこの見た目に感動!

ここまで手が込んでてこんだけの具入ってたらまずいはずがない。

草夫に買ってきたの?って言われた(゚∇^d) グッ!!

米2合があっという間に消えてった・・・太巻きハマリそうだけど米食べすぎちゃってやばい・・・


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ブルーベリーアイス

スーパーカップのバニラアイスをジップロップに移し替えて余ってたブルーベリー入れて揉み揉み。

思ってたのんと違った・・・

もっと美味しいと思ってたのに、ブルーベリー本来の甘さが死んだ・・・(´・ω・`)ショボー


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ビビンバ丼

Cpicon 甘辛♥鶏そぼろ by YUZUMAMAN

翌朝は残った食材でビビンバ丼!めちゃくちゃ美味しいっ!


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カール

販売終了になったけど、コンビニで見かけて思わず買っちゃった!

でもカールはスティックのほうが濃厚で旨いと思う。←遠足での鉄板おやつだった(笑)

そんなスティクカールも最近は見かけなくなっちゃった・・・


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焼き菓子

茨城には河童がいるからね(笑)


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冷やしラーメン

コープの商品。安くて美味しいってすすめられるまま・・・

家にあるものを薬味にして食べたけどいたって普通かと・・・

4人前入ってるってのもウリみたいだけど、

我が家は3人前を半分ずつ食べたほうがちょうどいいから中途半端に一人前残ってしまった。


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カプレーゼ

プランターからバジルちぎってバジルオイルかけて完成。

モッツァレラじゃなくてクリームチーズで作るのが最近のブーム。

クリチのほうがクリーミーでなめっこくて、くどすぎずさっぱり食べられてめちゃくちゃ美味しいっ!


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酢鶏

Cpicon カンタン黒酢酢豚 by ミツカンお酢

残り野菜とコストコの唐揚げで簡単酢豚!めっちゃ楽!めっちゃ簡単!めちゃくちゃ美味しいっ!

でもでも赤い酢豚のほうが好きーーーー!


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めんたいこマヨネーズ

氷川きよしのCM見てねどうしても食べてみたかったー!

めんたいパーク行かなくてもスーパーで買えた。


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あんかけ焼きそば

Cpicon ☆あんかけ焼きそば☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

残り野菜と冷凍野菜・茸を使ってあんかけ焼きそば!

けっこう甘めでお子様向けかな。

中華麺も香ばしくカリっと焼き上げるひと手間でめちゃくちゃ美味しいっ!


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チーズタッカルビ

Cpicon ホットプレートで簡単チーズタッカルビ by ろみじゅり☆彡

巷で流行っているチーズダッカルビ!チーズ好きにはたまらない!

すべての野菜使い切ってやったぜ!

一人前だけ残ってたラーメンはチーズの下に忍ばせて旨みを吸わせて〆に。


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親子丼風

出発の朝は生卵と豆腐が残ってたので冷凍鶏ひき肉と冷凍ねぎで親子丼風。

ご飯茶碗で食べる丼もまた美味しい。


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ハンドミキサー

キッチンに新しい仲間が増えました!

このブログ見てる友達が使ってないからってくれたの。すげー年代物らしいけどとっても嬉しい!!

ありがとう!!

クックパッドレシピ~ご飯・麺類~ - 2017.07.31 Mon

リピしたいレシピ♬



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クックパッドレシピ~おかず~ - 2017.07.31 Mon

リピしたいレシピ♬



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