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2012-04

麺匠 我家@水戸市 - 2012.04.06 Fri

水戸市内にらーめん屋がオープンしまくりで全然追いつきません(笑)

ここはお店は連れてってもらって初めて知りました

わたしたちが入ったときはガランとしていたのに後から後から人が入ってきてあっというまに満席~。

タイミングよかった(≧▽≦)

入り口には太麺終了の文字が・・・

つけめんやまぜそばは食べられないと・・・

すごく残念だけど、店員さんが謝ってくれて丁寧なメニューの説明をしてくれたので

普通のらーめんをいただくことに


RIMG6063.jpg


塩鶏そば

鶏白湯のこってりめのらーめん

海苔の上に魚粉があるはずがすでに溶け込んでた(笑)

640円でチャーシューと味玉が半分のってるのは嬉しいっ


RIMG6060.jpg


鶏そば

鶏白湯のこってりめの醤油らーめん

塩と食べ比べしたけど、塩よりも醤油のほうが美味しかった


RIMG6061.jpg


鶏そば

最初は普通に鶏そばを味わって途中から魚粉を混ぜて風味をプラス。

ミニトマトはいつ食べていいのかタイミングが分からず最後に食べたらお口の中さっぱり!


RIMG6065.jpg


炙り豚バラチャーシューは脂身多めでとろっととろけるような味わい。

脂身好きにはめちゃくちゃたまらない(笑)


RIMG6067.jpg


もう早く食べたくて麺撮りテキトー

普段食べないタイプの細いちぢれ麺で硬めの湯で加減がとってもよかった。

ただ食べ進めていくうちにスープの甘みがどうにもこうにも・・・

辛党のわたしはにちょっときつかった

鶏そばが合わなかっただけど、太麺のつけめんやまぜそばは絶対食べてみたい

ごちそうさまでした~。





kero ribbitお店のデータkero ribbit

麺匠 我家
■住所 茨城県水戸市元吉田町848-1
■電話 029-246-2005
■営業時間 11:30~14:30/17:30~20:30
■定休 水曜日
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