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2017-05

5月のうちごはん① - 2017.05.16 Tue

週末は母の日してきました。

草夫はお腹が痛く節子とかで身動きとれず。今おかゆ食べてます。

おかずを作らないって幸せだわ~(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ


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5月は空!見てるだけで癒される~!


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コロッケサンド

ソースたっぷりかけて少しなじませてから食べるとパンと一体化してめちゃくちゃ美味しいっ!


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メロンアイスクリーム

Cpicon 超簡単☆アイスクリーム by akiaki

赤肉メロン食べきれない分はアイスクリームに!

ただ生クリームは腕肉がプルプル揺れてるだけでホイップにはならなかった・・・(@_@;)

美味しかったけど、甘さ控えめすぎ。砂糖をレシピの分量分入れればよかったな。

この前ケンミンショーで茨城県民はメロン半分カットして食べるっていうのやってて

前に会社でメロンのカットが大きくて豪華ね!って指摘されたことがあった。

当時は???って思ったけどこういうことね!!

あの結婚式とかレストランで食べる薄っぺらいメロンなんて食べらんねえよ(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ


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サラダ

草夫ダイエットのためドレッシング控えて、ダイソーのゆかり塩でシンプルに。


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ミートソース

Cpicon ☆ミートソース☆(ボロネーゼ) by ☆栄養士のれしぴ☆

挽肉を安くゲットできたので寸胴鍋に10人前つくってみた!

ミートソースなんて外食で食べないし、中学の調理実習でしか作ったことなかったけど、どれが正解なのかわからん。

わたしが作ると水っぽくなっちゃって、もっと汁気がないので正解なのか?

まあ水っぽくても美味しいけど(笑)

蓋しないで煮ればよかったのかなー?ってか蓋するとかしないとかも教えて~♪おじい~さん~♪

少し煮詰めて冷凍庫へ。


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朝食

新しいお茶碗でいただきます♬


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サラダ

昼ご飯食いすぎたので夜は控えめに・・・

ハーブソルトかけて食べたんだけどトマトの青臭さが抜けて食べやすくて美味しいっ!


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鶏じゃが

草夫のおっかつぁんが持たせてくれたの。

どこのおっかつぁんの作る煮物もしみじみ甘くてうまいっ(笑)


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鶏ハム

コストコの胸肉は賞味期限近かったのでとりあえずハムに!

チューブにんにくとハーブソルトに漬けてあとはオーブンまかせ!

しっとり柔らかくてめちゃくちゃ美味しいっ!


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鶏ハムサンド

マスタードたっぷりかけて。めちゃくちゃ美味しいっ!


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ピー味噌

給食にも出るのは茨城だけ?


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ラップサンド

コストコのトルティーヤで!めちゃくちゃ美味しいっ!


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オールドファッショドーナッツ

Cpicon わが家のオールドファッションドーナッツ♪ by *Riamam*

本当にミスドのドーナッツだった!揚げたて美味しすぎて半分食べちゃった(笑)


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焼きそば

めちゃくちゃ美味しいっ!


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鶏ハムサラダ

コブサラダみたく食べたかったけど葉物野菜しかなかった・・・


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ミートソース

草夫がいなかったのでミートソース解凍!

パスタはコストコのバリラで。

ガロファロはザラッとした口当たりだったけどバリラはつるんとしたのど越しともっちり感。

これは美味しすぎて他のパスタ食べられないかも・・・

まだコストコに売ってるかな・・・


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ラザニア

Cpicon 餃子の皮で簡単✿とろ~りラザニア♬ by kurukurumin

翌日も草夫がいなかったので手抜き料理!

レシピじゃなくて発想を真似させてもらいました!

餃子の皮はそのまま使えるなんてすごい楽ちんだし、本当ラザニア!

パスタの存在が薄かったから2枚重ねとかのほうがいいのかなー?


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大学芋

Cpicon 揚げない 簡単大学芋 by littlelily2007

火が通らないのが怖くて蓋しちゃったのでカリカリしなくて失敗・・・

このレシピはすごく美味しかったので絶対リベンジする!


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チンジャオロース

Cpicon 簡単ズボラ、味は本格★チンジャオロース by ゆみすな77

早速もらってきた筍で作ってみたけど、めちゃくちゃ美味しいっ!

今まで素でやってたけど、今度から自分で作ろっと。


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朝食

豆地獄始まりました・・・(((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブル


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サラダマリネ

Cpicon 週一で作るサラダマリネ by こりえまま

塩入れすぎて失敗・・・

寿司酢使ってみたらさらに失敗・・・修復不可能!ガ━━(゚Д゚;)━━ン!!!

初心者がアレンジするなってな・・・(´・ω・`)ショボーン


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ハヤシライス

Cpicon 流星の絆☆ありあけ風ハヤシライス! by 苺ドロップ

久しぶりに食べたくなってレシピ検索したら・・・ふふふっ。流星の絆懐かしすぎww

簡単だしめちゃくちゃ美味しいっ!


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ハンバーガー

コープのチキン南蛮カツで即席ハンバーガー!めちゃくちゃ美味しいっ!


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アンチョビポテト

Cpicon アンチョビポテト by おいしいコープ

せっかく業務スーパーのアンチョビペースト買ったので味見。

めちゃくちゃ美味しいっ!

とりあえずバーニャカウダー食べたい。


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オムハヤシ

Cpicon ☆チキンライス☆の美味しいオムライス♪ by 琉梨mama

このわたしでもベチャッとしないケチャップごはんとトロトロ卵が作れたから感動!

めちゃくちゃ美味しいっ!


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黒豚炭火焼

すっかり忘れてた鹿児島土産を引っ張り出しておつまみ!

ちょっと甘めの味付けでめちゃくちゃ美味しいっ!地鶏が有名だけどこれ大好きっ!
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