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2018-02

2月のうちごはん② - 2018.02.23 Fri

もう時効だろうから書いちゃうけど、

草夫の趣味の集まりの新年会は1500~2000円のものを持ち寄って

くじ引きでプレゼント交換するイベントがあるの。

今年は何もらってくるのかな~って密かな楽しみだったりするんだけど

見せられたものは衝撃的だったヽ( ̄□ ̄)ノ…

お茶菓子用の小袋で色んな味のピーッナツが入ってるの知ってる?

そう。あれです。申し訳ないけどせいぜい500~600円ですよね?

え?どうしたの?なんでこれなの?って思わず聞いたわ( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!

草夫もさすがに納得いってなさそうで( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!

どうやら新参者の年配の人が用意したものが当たってしまったらしいんだけど、

ちゃんと予算が決まってるのにこれはないでしょう・・・

またそれを当ててくる草夫もある意味もってるというか・・・

イライラもムカムカもしないけど、ザワザワモヤモヤしてなんか悔しいの・・・(´・ω・`)ショボーン

今回はわたしは色々考えて選んだのに、なんか納得いかないの・・・(´・ω・`)ショボーン

そんなことを2月になってもネチネチ根に持ってるというしゅかりんです、こんにちは!


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シチューオンライス

チキンフリカッセ風ソース。ビーフストロガノフはまだ食べたことないけど。

ホワイトシチューとはまったくベツモノだとは思うんだけど、これはこれで美味しいっ!

既定の量で作るとかなり味濃いめだから、牛乳たっぷり入れてクリーミーに。

しかし朝作って朝食べてた・・・なんでたろう?思い出せない(笑)


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シチューオンライス

晩御飯!


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ベーコンポテトパイ

Cpicon ★マクド風 ベーコンポテトパイ by nani cafe

市販品のものと変わらないくらいのサクサク感でめちゃくちゃ美味しいっ!

(冷凍パイシートだから当たり前か?!)

パイ包みは初めてやったけどかなり難しい!

もっと具を多くしたかったのにパイ生地のほうが多くて

店でこんなの出されたら怒っちゃうわ(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ


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ベーコンポテトのチーズ焼き

残った具材はチーズ焼き。


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おにぎらず

滑りに行くのでご飯を用意。

ランチョンミート+スクランブルエッグのおにぎらず・ランチョンミート+フライドオニオンのおにぎらず

たれかつおにぎらず・おかか+すた丼タレのおにぎらず。米3合(笑)

さらに韓国のりだったからめっちゃオイリー(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ


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揚げ餅

捨てる油で最後の一仕事。

どの煎餅にも負けない高カロリーだけど、めちゃくちゃ美味しいっ!


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チーズフォンデュ

今シーズン最後かな。家にあるチーズをミックスさせてさらに濃厚に。

ここぞってときのために美味しいフランスパン冷凍してとっておいたの。


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具材

今回はかぼちゃもさつまいももなくシンプルな具材だけど、めちゃくちゃ美味しいっ!


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すき焼き

実家から牛肉もらったのでフライパンですき焼き!

この牛肉どう見ても焼肉用だと思うけど(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ

すき焼きだからってわざわざ肉買いに行かなくていいんです。我が家はあるものでいいんです。

この牛肉柔らかくてめちゃくちゃ美味しいっ!

でもすき焼きは豆腐・たまねぎ・白菜もたくさん食べたい!めちゃくちゃ美味しいっ!


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ガトーショコラ

Cpicon 定番*ガトーショコラ by けゆあ

バレンタインに焼いてみたけど焦げてしもーた!


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当日まで何作ろうかブレまくりで、結局家にある材料で作れるものを。

しかもチョコが足りなくてお茶菓子のチョコとか寄せ集めに(笑)この味は二度と再現できぬ。


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ホットチリソース・スイートチリソース

マレーシア土産のホットチリソースが未開封だったから食べないとな~と開けてみたら

海外のスッキリした唐辛子の辛さと甘みのバランスがすごく好み!めちゃくちゃ美味しいっ!

タバスコの酸味がない感じかな。


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生春巻き

野菜はあるもので。生春巻きはソースが食べたいから中身はあまり気にしない。


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すき焼きうどん

翌日は残ったスープにうどん入れて鍋焼き風。

手軽で美味しく簡単で最高!めちゃくちゃ美味しいっ!


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ガトーショコラ

めずらしくキレイに盛り付け頑張った!バレンタインだから特別です。

しっとろほろほろでめちゃくちゃ美味しいっ!


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雑炊

まだやるか!って(笑)

残った汁捨てるのもったいないからご飯に吸わせてキレイに完食!めちゃくちゃ美味しいっ!


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ガトーショコラ

翌日はさらにしっとり滑らかに。こっちのほうが好みでめちゃくちゃ美味しいっ!


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生春巻き

ホットチリが食べたくて食べたくて巻き巻き!すごい中毒性!


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チンジャオロース丼

Cpicon 子供が絶賛♪チンジャオロース by のりこりん

子供向きの甘めな味付け。草夫には甘めらしい。

美味しいけど、わたしはも前に作ったレシピのほうが好きかなー。


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チキン南蛮サンド

コープのチキン南蛮カツで。

本当によく出来ていてめちゃくちゃ美味しいっ!


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マカロニグラタン

Cpicon ☆えびマカロニグラタン☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

ベシャメルソースがトロトロゆるゆるなのを探していてようやく出会えた!めちゃくちゃ美味しいっ!


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タコライス

朝からホットチリぶっかけ!!辛い辛いと言いながらめちゃくちゃ美味しいっ!


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ミーゴレン

めずらしく出かけない週末のランチ!

即席ミーゴレンもこれで終わり・・・(´・ω・`)ショボーン


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ジェノベーゼピザ

しらす以外は業スー。パラタなのでピザ生地とはちょっと違うけど、めちゃくちゃ美味しいっ!


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トマトピザ

業スーのトマトソースは初めて使ったけどなかなか美味しいっ!

次はパスタ料理に使ってみよ。


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味付け豚肉

実家からいただきもの。

ピーマン・しめじ・たまねぎでかさ増し。めちゃくちゃ美味しいっ!


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牛肉と大根のスープ

韓国土産のレトルトスープにコストコの餃子も入れて。

草夫は韓国っぽい味だってわしわし食べてたけど、わたしはあんまり好みじゃなかったな~。


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朝食

スタミナ焼きもこれが最後。またいつ出会えるかな・・・


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のりたま

キャンドゥで発見!


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めっちゃ可愛い~!

のりたまって久しぶりに食べたけど美味しいね(笑)


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クリームコロッケ・焼きそばコロッケ

コープの新商品で焼きそばコロッケ発見!

宮ダレに同じく(笑)焼きそばコロッケと言えばわたしの血となり肉となり、青春の味。

懐かしくなって買ってみたけど、やっぱり本家には勝てない!

久しぶりに買いに行ってみようかな。


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草餅

実家からいただきもの。

抹茶嫌いなくせに草餅は大好き(笑)


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漬物

きゅうりはおっかつぁん。白菜は義理のおっかつぁん。キャベツは近所のおんつぁま。

2人で食べ切れるかーーーーーーーっ!!


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晩御飯

ご飯には業スーの雑穀米をまぜて。

ただねコスパはないから押し麦かもち麦にしようか悩みどころ。


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肉じゃが

Cpicon めちゃ旨~!コストコのプルコギで肉じゃが by じんとっと

プルコギなら惜しみなく使える。

しかも予想をはるかに超えてきた美味しさで、めちゃくちゃ美味しいっ!

活用レシピを参考に色々楽しみたい。


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カレイの煮つけ

いつものレシピ。安定の美味しさ!


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やよいひめ


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美味しさってよりは希少価値なのかな?

すっきりした甘さと酸味がバランスよくとにかくジューシー!


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ベーグルサンド

んもう、食べたくて食べたくてウズウズしちゃって(笑)

レタスのほうが絶対美味しいんだろうけど、キャベツで充分。めちゃくちゃ美味しいっ!


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からあげ

久しぶりにからあげ&てんこ盛り生野菜!


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苺大福

Cpicon 切り餅で固くならない!いちご大福 by あきねぇ。

得体のしれないものが出来た( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!

大量にもらってきた餅も消化したかったから作ってみたけどこれがすごい難しいっ!!

苺もデカすぎてくるむことも出来なかったから大福作ってから挟みでちょっきんしてパックンチョタイプ。

見た目はひどいけど、食べて見ればちゃんと苺大福!

あんこに負けないジューシーな苺でめちゃくちゃ美味しいっ!
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