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2020-05

5月のうちごはん① - 2020.05.29 Fri

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ゴールデンウィークなんて、大好きな外食も出来ずに質素なうちごはんでした。


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昼ごはん

前日に大量青椒肉絲作っておいてあとは冷凍庫にあるもので。

ワンプレートってよりはのっけだな(笑)

いかに包丁とまな板と鍋を汚さないかがポイント!


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チャプチェ

久しぶりに食べたくなって!

もう業スーの春雨は普通に買えるようになったかな・・・


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とん平焼き

いつも同じもやし料理だから久しぶりに作ってみたけど、めっちゃ美味しかった!


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ベーグルサンド

チーズ・レタス・きゅうりのシンプルサンド。


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晩ごはん

おからサラダ・鯖の味噌煮

大きな鯖が一匹100円だったので自分で見様見真似でやってみたけどほぼぶつ切り・・・

わたしの腕がなくたって鮮度抜群だからめっちゃ美味しかった!

でも自分で魚くらい捌けないとって思うけど、捌いた生ごみがクッセーーーーのよ!

新鮮でめっちゃ美味しいけど、デメリットもデカイ・・・


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サンドイッチ

セルフにしちゃうとなぜか無限に食べられちゃう罠。


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晩ごはん

おからサラダ・三食丼


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晩ごはん

おからサラダ・小松菜のナムル・ナポリタン


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大学芋

茨城のさつまいもってなんでこんなに美味しいんだろう。


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チキン南蛮

今までで一番美味しく出来た!!砂糖の代わりにハチミツを使ったからかな。

しっかり濃いめに照り照りの甘酢ダレ。


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朝ごパン

これに卵料理があれば完璧だったか?

ハッシュドポテトってどうしてもお口がマックのハッシュドポテトを求めてしまうの。

これはちょっと違ったからまた違うの買ってみよ。


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晩ごはん

揚げ物祭り!業スー祭り!


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ロールケーキ

三度目にして一番まとめに出来た!


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バナナと生地のバランスが悪くてはみ出しちゃって見た目は悪いけど、味はだいぶマシに。

人に食べさせられるレベルにもないけどね(笑)


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晩ごはん

コストコのきゅうりは決して安くないけど、ポリポリ食べてた。


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酢豚

酢豚にはお肉たくさん入れないと嫌なの!


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晩ごはん

サラダ・小松菜と海苔の胡麻和え・とん平焼き・鯖の味噌煮


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とん平焼き

前回わけて食べたから物足りなかったんでしょ。

どうにもこうにも忘れられなくて、一人一個で(笑)


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ベーグルサンド

ハム・チーズ・レタスサンド。

やっぱセサミ最高~♪


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チーズダッカルビ

チーズが足りなくなっちゃってスライスチーズも参戦。

さつまいももらうと食べたくなるんだよな。


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おじや

チーズと卵も追加投入!翌日のこれもまた楽しみのひとつ!


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晩ごはん

サラダ・スープ・ナポリミート

ラス1のミートソースを解凍!


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ベーグルサンド

明太マヨサンド。


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スンドゥブチゲ

我が家に豆乳はないから牛乳割り。

コストコの試食には負けるけどね。


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スパゲティサラダ

このパスタがサラダに向かないのかな?上手に出来なかった・・・
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