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2020-02

中華そば 花菱@栃木県宇都宮市 - 2012.08.24 Fri

「晩御飯どうしようか~?花菱行ってみる?」思わずビクンッ!と反応したわ(笑)

手打ち全粒粉麺が食べられると聞き、前からすっごく行ってみたいお店だったので即オッケー!!

だって別の友達を花菱に誘ってもらーめん屋に行って蕎麦食いたくねぇって言われちゃうんだもん(@_@;)


RIMG9315.jpg


濃厚花そば(塩)

友達は蕎麦が苦手なので中華麺の平打ち麺チョイス。

鶏白湯のとろみのあるスープに手打ちのツルシコ麺ってとっても合う!!


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海老のつけめん

全粒粉を普通に味わいたいのでつけめんで。

って全粒粉じゃなくてもつけめんですが(笑)


RIMG9317.jpg


全粒粉麺の平打ち

田舎蕎麦を食べているようなゴソゴソっとした食感。ほどよいコシがあり美味しい!


RIMG9318.jpg


ザ・海老!って主張の強いつけ汁。

味噌を使った濃厚な・・・と言うよりは桜海老で香ばしいツンツン系!

大きめにカットされた生のタマネギもアクセントにいいと思うけど

もっとみじん切りにしてくれたほうが嬉しいな。


RIMG9322.jpg


花菱ごはん

甘辛肉味噌とチャーシューの丼!

肉味噌も美味しいけど、とにかくチャーシューが美味しいと思った!!

もちろんこのままでも美味しいけれど

お金払うからマヨネーズかけてもらいたい( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!

実は蕎麦があまり好きではないわたしは

やっぱり友達が食べた中華麺の平打ち麺のツルシコのほうが、めちゃくちゃ好みだった。

じゃ、なんで行ったの?って言われそうだけど

やっぱりらーめん屋へ行ったなら蕎麦ではなく中華麺が食べたいと思った(笑)

色んなメニューがあったのでまた行きたい!!

ごちそうさまでした~。





kero ribbitお店のデータkero ribbit

中華そば 花菱
■住所 栃木県宇都宮市宝木町1-56-1
■電話 028-621-8704
■営業時間 11:00~15:00/17:30~21:00
■定休 水曜日
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● COMMENT ●

花菱行ってきたんですね~♪

今回はエベレストと違って、行ったことあります(爆)

自分の花菱のイメージは独創性は飛びぬけてるんだけど、細部の調整がもう一歩的なイメージなんだけど、ずいぶん前に行ったから、味はパワーアップしてるんかな~♪

しかし、しゅかちゃんは宇都宮来てるよね~(笑)

画像だと蕎麦感は全く感じないのですが、
食べてみると違うのですね。

▼サロメさん▼

山友さんが宇都宮の方が多いんですよ~
本当は茨城に欲しいのに・・・(笑)
でも波長と行動のタイミングが合う人を見つけるのって本当難しいです。
山行なんて特にそうじゃないですか?

ってか話脱線しちゃいましたが「花菱」はとても興味があったので目標達成!
特にチャーシューに惚れましたww

▼ちぃさん▼

食べてみると十割そばを食べてるようなゴソゴソ感。
二八そばを食べているようなツルシコ感でなんとも不思議ならーめんでした^^

うまそう!

お久し振りです。

ラーメンうまそうですね!

久しくラーメン食べてないな!!

ところで、トップの『とったどぉー!』の素晴らしい写真いいね~!!
この写真も、引き伸ばしてかざりたいね!!



▼大仏さん▼

今年も無事に男体山登頂できたので今年バージョンに変更しました~!

キレイな中禅寺湖も見えてるし日の出も最高だったし
つらい思いして登った甲斐ありましたよ~。

来年は大仏さんもどうですか?それとも那須岳?(笑)

見た感じが蕎麦に見えないような感じですね。
でも、美味しそうです!!

しゅかりんさんは、あちこちに美味しいお店を見つけますね~♪

旨そうですね・・・

本当にラーメンの進化は止まらない!
でも・・・
やっぱり・・・
「スタミナ麺」が喰ってみたいです。
タマネギの件!
全力で同意です(笑)

▼光一さん▼

実際、蕎麦ではないですからね(笑)

栃木にはまだまだ行ってみたいお店がたくさんありますよ。


P.S. 「しゅかりんさん」って呼び方は勘弁してくださーい!

▼裕治伯爵さん▼

最近のラーメンはクオリティ高いのでB級グルメって言えないだろ!
ってくらい手間隙かけて作られた美味しいらーめんがたくさんあります。

何度も言うけど「スタミナ麺」じゃなくて「スタミナ」ね?(爆)


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