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2020-07

12月のうちごはん② - 2018.01.03 Wed

2017年最後のうちごはん。


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蓮根のはさみ揚げ

黒いカスついちゃってるのは使い倒した油だから(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ

でも味は問題なくめちゃくちゃ美味しいっ!


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アメリカンドッグ

ハマっちゃってよく作ってたかも。

こんなにアメリカンドッグ食べたの初めてだ(笑)


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サラダ


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フィッシュサンド

草夫のいない晩御飯なんてこんなもん。


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フライドポテト

そのくせフライドポテトも揚げちゃうっていう・・・

これを揚げきってから油捨てた(笑)


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ピザトースト

トースターあけたとき、なんだこれ?って思っちゃったけど焼きすぎた。


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鳥海高原のむヨーグルト

憧れの山鳥海山。発見しただけでテンションあがっちゃった!

どろんどろんでくどくない甘さがなんとも後引く美味しさ。


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とちおとめ

農家さんが畑からむしってきてくれたホカホカのとれたて苺!

ワガママ言って申し訳ない。ありがとうございます。

1つ食べてみたらすっごく甘くてジューシーでビックリした!


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シフォンケーキ

Cpicon 基本*プレーンシフォンケーキ by ぶるーぽぴー

前回の失敗に学び、今回はきれいな焼き上がり!


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クリスマスケーキ

わたし的には充分上手に出来たとほめてあげたい。いや、ほめてほしい。


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苺が甘いので生クリームは甘さも量も控え。

むしろ苺がすごく美味しいからすべてをカバー!めちゃくちゃ美味しいっ!


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カプレーゼ

クリスマスパーティの前菜!

ちょっときったねえけどアボカド・クリチ・ミニトマトでカプレーゼ!


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春雨サラダ

この前作ってすんごい美味しかったの!めちゃくちゃ美味しいっ!


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餃子の皮でピッツァ

業スーのサルサソースとソーセージで。

本物のピザも美味しいけどこれくらいサクサクパリパリの軽い感じも食べやすくて好き。


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餃子の皮でピッツァ

業スーのサルサソースとソーセージとバジルペーストで。

うん、この組み合わせは合わない!


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餃子の皮でピッツァ

ジェノベーゼとコーンマヨネーズ

最後に焼いたのが一番美味しかった(笑)


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ローストチキン

Cpicon *クリスマスに*ローストチキンレッグ by マーサ

2日前から仕込んでオーブンで焼いただけなのに、めちゃくちゃ美味しいっ!

次のクリスマスも作ろう!


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クリスマスプレゼントは自分で生活費から買いました(笑)

ヨークベニマルのシール集めると安く買えるってイベントでシールだけいただきました( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!


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ムーミン モーニングプレート


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ムーミン デザート皿

ありがとう!大事に使いたいと思います。


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生春巻き

クリスマス豪華?だったんで翌日は残った春雨サラダを生春巻きに。

めちゃくちゃ美味しいっ!


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生春巻き

いただきものの水菜と明太子マヨネーズで居酒屋風。めちゃくちゃ美味しいっ!


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日清 焼きそば

たまには日清。


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焼きそば

残り野菜やあるもので。美味しいっ!


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カルビー ポテトチップス スタミナラーメン味

全然スタミナじゃないと思うんだけど・・・

これ作った人ってスタミナラーメン食べたことあるのかな?


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酢豚

Cpicon 簡単!豚こま団子でヘルシー!揚げない酢豚 by りょーーーこ

イマイチ上手に出来なかったんでリベンジ!


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水菜のサラダ

いただきものの水菜でいつものサラダ。


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春巻き

魚菜の春巻きちょっと揚げすぎたけど味は絶品!めちゃくちゃ美味しいっ!


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水菜サンド

野菜が食べたいなってときはサンドにしたほうがもりもり食べられる!


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キムチ鍋

麻婆豆腐の素で作るキムチ鍋。キムチが入ってないのにキムチ鍋になるから不思議(笑)

コストコの焼肉用の豚肉も贅沢に使っちゃった!めちゃくちゃ美味しいっ!


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餅つき


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うちは嫁姑じゃないんで、おっかつぁんとおばんつぁまでああでもねえここでもねえと( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!


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納豆もち・あんこもち・きなこもち

あと雑煮も。つきたてのお餅が食べたくて行くようなもの。

めちゃくちゃ美味しいっ!


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キムチ鍋

2日目は豚肉とコストコ餃子を追加投入して。

いい出汁出てめちゃくちゃ美味しいっ!


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コロッケサンド

朝からがっつり!


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カルボナーラ

Cpicon 超簡単。失敗なし。基本のカルボナーラ。 by ヒロニアス

3つ目のレシピで理想のカルボに出会えた!めちゃくちゃ美味しいっ!


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天然ほたて

お年賀?いただきもの。


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ペペロンチーノ

Cpicon ☆★自慢のペペロンチーノ★☆ by ぷりマン

ベーコン・帆立・キャベツ・蓮根とちょっと豪華。めちゃくちゃ美味しいっ!


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天ぷら

経済状況で海老は買えないので、数で勝負(笑)


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かきあげ

ねぎ・イカ・海老のかきあげ。

団子にならずに衣サクサクパリパリに揚がったのでホッ。めちゃくちゃ美味しいっ!


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アメリカンドッグ

残った油で(笑)


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年越しそば

天ぷらがあるので蕎麦はシンプルに・・・


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信玄餅アイスバー

年越しのデザート(笑)



今月の食費21904円でした。

出張もあったんで少なめ。

しかし野菜がとにかく高い!実家が野菜作ってなかったら鍋なんて出来ないんだろうなあ・・・
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● COMMENT ●

わぁ

信玄餅アイスだー!
わたしもこの前頂きました。
正月価格もあいまって、本当に野菜が高い
弁当作りに四苦八苦しそうな年明けです。

明けましておめでとうございます。今年もよろしくです。
年明けから美味しそうな画像が続きますね。
前から気になっていたのですが「春雨サラダ」ぜひレシピを教えて下さい。チャプチェぽくてホント美味しそう。
 
ちなみに、しゅかさんは福袋買いますか?
うちが毎年、早朝から並んでゲットするのは、松屋銀座の「あんこ福袋」空也、清月堂、塩瀬総本家、萬年堂等、銀座の名店のあんこ食べ比べセットです。

皆がリタズダイアリーに突進する中、地下一階に突進する我が夫。別名「銀座のデパ地下王」とも呼ばれております。(笑)

揚げ物
私一回揚げ物作ったら
油ポットにいれて
料理(炒め物など)に使って
なくなったら揚げ物ってサイクル作ってる
油捨てなくていいし揚げ物回数減るから
身体にはいいのか?(笑)

▼いるまーれさん▼

信玄餅アイスもなかなかリッチな値段ですよね。
いつも食べるアイスじゃないからいいけど(笑)

野菜が高いときは困ったときの業スーです。
さっそく洋風ミックスだけ買ってきました。

▼ベルさん▼

遅くなりましたが、おめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。

福袋は買わないです~。
今はお得なものや中身がわかってるものがあるのでだいぶ買いやすいだろうけど、
お金払っていらないものが入ってたらショックが大きい。
なんたってケチンボですから(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ
いらないものは欲しくない、持っていたくない。
よく言えばミニマリスト?(笑)

ベルさんみたいに都内詳しくないの。そんなに行ったことないの。
田舎者のわたしには呪文のようで何が何だかついていけなかったですよー!
とりあえず美味しいあんこ?だけしか理解できなかった、すんません(笑)

「春雨サラダ」は黒酢を使ってるのでそういうふうに見えちゃうのかも?
普通に中華の春雨サラダです。
まったくチャプチェの味はしませんがそれでも大丈夫ですか??

▼百蓮さん▼

うんうん、そのサイクルすごくいいと思います。

ちょっと前に油ポットゲットしたので大量に揚げ物使ったときは利用してます。
でもね、ちょこちょこ揚げ物食べたいから
そうすっと油ポットにいれるのが面倒臭くってさ(笑)


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