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2020-04

JA常陸 とうふ工房 名水亭なか里@日立市 - 2018.06.25 Mon

御岩神社ときららの里の中間にあります。


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豆腐は好物だから通るたびに気になってたので寄り道!


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豆腐買う人だけじゃなくて水くみに来る人もいるから人の出入りが激しいのか!

なめらかで優しい口あたりの美味しい水。こういう水でロックアイス作ると美味しいだろうな。


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おからドーナツ


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本当におから?!ってくらい柔らかくてふわふわでめちゃくちゃ美味しいっ!

外側は優しいサクサク感で、かなり甘さ控えめだから大豆の旨みがすごく感じられる素朴なドーナツ。


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ふわふわ揚げ豆腐


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ふわふわでとぅるんとぅるんでめちゃくちゃ美味しいっ!


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木綿豆腐


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絹ごし派なので木綿はあまり得意ではないんだけど、木綿特有の大豆のずっしり感がすごい。

観光後に行っちゃったんで品数はなかったけど、次はコロッケや絹ごし豆腐も食べてみたいな。





kero ribbitお店のデータkero ribbit

【2018.6月】JA常陸 とうふ工房 名水亭なか里
■住所 茨城県日立市入四間町821-1
■電話 0294-22-6025
■営業時間 8:30~16:30
■定休 火曜日
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● COMMENT ●

ここの

青豆豆腐が濃厚で好きなの。
水もじじばばはよく汲みに行ってた。
お嬢が小さい頃はよく通ってたよー
最近めっきりご無沙汰です。

マジに旨い豆腐なら
冷やっこは木綿派
(* ̄∇ ̄)ノ

▼いるまーれさん▼

青豆豆腐ね、確か売ってた気がする。ちょっと気になった。
みんな大量に汲んでいくけど
あの汲んだ水は飲み水として使うんですか?

▼百蓮さん▼

通だとそうよね~~。
でも評判の豆腐でも豆臭いところと臭くないところってない?
わたしあの大豆の臭さがちょっと苦手なんだよな・・・

豆腐

そうそう
木綿

好み分かれるよね。
裕治伯爵
湯豆腐なら

冷奴なら
木綿かな。
(笑)

▼裕治伯爵さん▼

うんうん、湯豆腐の絹ごしって最高だよね。
つるるんって感じでめちゃくちゃ美味しいっ!

でも猫舌にはつらい食べ物じゃない?
わたしはせっかちだから食べるたんびに食道を火傷してる( ^∀^)げらげら


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