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2020-02

7月のうちごはん③ - 2018.08.04 Sat

この前の台風でちょっと涼しかったけど、毎日あづくて汗だく・・・

8月中もずっと暑いのか・・・(´・ω・`)ショボーン

でも畑にきゅうり・なす・トマトがなるので、大量にもらえるのは嬉しい季節(笑)


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朝食

やっぱ何度やっても卵料理って苦手・・・


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しゃぶしゃぶ

草夫実家からもらった高級肉でしゃぶしゃぶ~!柔らかくてとっても美味しかった!


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いんげん

見るのも嫌だわ・・・(*`皿´*)ガルル


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ぶどう

熟しすぎて甘い~!


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焼きそば

ちょっと豪華なランチ(笑)


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ヤムウンセン

もらったたまねぎの中に紫たまねぎ発見っ!w((‘Д’))wワァオ!!

とりあえずインドかタイ料理作らなきゃってテンションあがった!

セロリも残ってたし、やっぱり紫たまねぎあるとグッと本場な味に!全然違うよね~。


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ガパオライス

目玉焼きは過去最高の出来!

今回は鶏胸肉の挽肉だけど、あっさりしてとっても美味しかった!


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麻婆茄子

Cpicon 絶品!子供が大好きな麻婆茄子♪ by オリンタ

挽肉ないのに茄子は大量にあるから作ってみたけど、ちゃんと麻婆茄子なった!(笑)

肉のコクと旨みはないけど、これはこれであり!


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ガパオ焼きそば

焼きそばで食べても美味しいってアレンジがあったけど、確かにアリ!!

ガパオライスの美味しさにはかなわないかな・・・( ^∀^)


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グリーンカレー

業スーのグリーンカレー缶はたけのこたっぷり入ってたので茄子と鶏肉とピーマンでかさ増し。

茄子もこっちの切り方のほうがシャレてるね。

すごくゆる~くとろとろでココナッツがと辛みが全面に出ていてとっても美味しかった!

今までペーストって思ってたけど、使い切りの缶のほうが使い勝手良いかも。


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ライス

ご飯も焼きそばも食べたいから合盛り。


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サンドイッチ

ラファミーユのバケットサンドでヒントを得て、レタス・チーズ・トマトでサンド!

からしたっぷりマヨネーズでアクセント。シンプルな具だけでもとっても美味しかった!


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ミニブレンダー

実家の30年もののミキサーが煙はいてぶっ壊れた( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!

まだまだミキサー楽しみたいからヤフーショッピングでTポイント使って123円でゲットヽ( ´∀`)ノうふふ

わたしにはこのくらいのコンパクトで軽くて値段も一番安いので充分!


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メロンシェイク

タカミメロンだから高貴な味わい。こういう飲み方しちゃダメなやつ(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ


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トマトと大葉で和風冷製うどん

Cpicon 超シンプル!トマトと大葉で和風冷製パスタ by putimiko

気に入ってて夏に必ず1回は作ってる!

贅沢に稲庭うどん使っちゃったからパスタより美味しかった気が ('A`)


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グリーンカレーうどん

冷たいうどんに冷たいカレーかけても美味しいって聞いたけど、確かにあり!


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ごぼうサラダ


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明太子パスタ

Cpicon ☆絶品明太子パスタ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

いつも牛乳の量を半分にして残りをマヨにしてこってりもったりにアレンジ!

こってり&マヨが好きってのもあるけど、こっちのほうがパスタによく絡み合って自分好み(゚∇^d) グッ!!


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きゅうりの明太子和え

あまった明太子ソースときゅうりの大量消費で作ってみたけど、自己流はイマイチ;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブフォ


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生姜焼きバーガー

Cpicon 絶品すぎてクセになるタモリさんの生姜焼き by 24karats

コストコのバンズもタモさんの生姜焼きも最高っ!!

マックも写真だとこんな感じなのに実物はぺしゃんこだからこのパンズ使って欲しい・・・


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ラタトュイユ

どっさり夏野菜があるときはまずは煮込み料理!

ラタトュイユにいれたソーセージってなんでこんなに美味しいんだろう。


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鯖の味噌煮

野菜と肉ばっかだからたまには魚も!ご飯がはがいぐ~!


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人参と明太子和え

Cpicon 人参は千切り+明太子で大量消費! by ちっさいもっさん

〇〇と明太子和えって料理は知ってたけど、実家の食卓に出てこなかったから食べてみたかった!

副菜だけどおかずになってるし、つまみにももってこい!弁当用にも半分冷凍。


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朝食


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ハンバーガー

挟むものがハムしかないっていう貧祖だけど、まあ朝食だから。

マスタードいれたオーロラソースでパンチ効かせたらとっても美味しかった!

朝マックのマフィンより旨い(笑)


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ミネストローネ

ちょっと薄めてスープに転身!


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ステーキ

遊んでて焼いて揚げただけの晩御飯!

前回の失敗を活かし、ミディアムレアで仕上げたら確かに柔らかくて美味しかった!

しかし草夫は揚げ茄子がうまいうまいと・・・(・д・)チッ

肉の筋っぽいところってカットすべきなの?


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クリームコロッケ

副菜もないからコロッケも揚げたけどステーキだけで充分だったなと反省。

やっぱり宮だれって罪!!!


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ミネストローネパスタ

パスタにぶっかけても美味しかった!


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朝食


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ミネストローネパスタ

残り物ですまん・・・


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マフィン

もうちょっと食べたいときに重宝!ディナーロール買えってな(笑)


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ヨーグルト

あるもの全部トッピングすれば華やか!


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バナナジュース

バナナジュースはお店で出てくるのと同じ!!

喫茶店で500円で飲んでたのが恐ろしい・・・((;゚Д゚)アワワワワワ・・・


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晩御飯

この前結城で買ったスパイスでビーフカレーを朝から仕込んだのに

ランチにインドカレー食べすぎたから粗食・・・


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ビーフカレー

うーん、見た目はそれっぽいのに、ラタトュイユをペーストにして入れちゃったからか、

雑味や苦みが出てちゃって味が落ち着いてない。

料理できねえ奴がアレンジすんなってな!(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ

でも1回失敗しないとわかんねえから、また作ろう!


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ヨーグルト

業スーの冷凍フルーツで色鮮やか!

これでスムージー?ジュース?作ってみたら美味しいかな?


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春雨サラダ

久しぶりに食べたくなって作った!酸っぱくて美味しかった!


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カレーうどん

見た目きったねえけど( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!

2日目のカレーはめんつゆで伸ばして食べやすて美味しかった!


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ミルクブラマンジェ

Cpicon 贅沢~バニラ♡ミルクブラマンジェ by ko~ko

友達の家に遊びに行くからデザート作ったらカッチカチで失敗・・・


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ブルーベリーマフィン

Cpicon 秘密にしたい☆ブルーベリーマフィン by まりも1016

早く起きれたからマフィン焼いて。


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急遽だから可愛いラッピングもなくテキトーに誤魔化した。


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チンジャオロース

いつも豚肉だから贅沢に牛肉!


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コロコロじゃがいものテリヤキ

Cpicon 止まらない~コロコロじゃがいものテリヤキ by moj

何回か作ってるんだけど、マヨ好きはぱくぱく食べられちゃう!



今月の食費18736円でした。

業務スーパーとコストコには行っていたけどスーパーに行ったのは2回だけ。 w((‘Д’))wワァオ!!

たんまりもらった夏野菜があったからそればっか食べてた。
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● COMMENT ●

ガパオライスが美味しそうだー!
私も久々に人参の明太子和え作ろ
あれ、くせになるんだよね。隙間埋めるにはモッテコイ

▼いるまーれさん▼

レシピには挽肉じゃなくて鶏肉でも美味しいって書いてあったから
今度作ってみようと思います。
もうバジルないから来年かな?
明太子和えは白滝でも美味しいらしいけど、
冷凍できないですもんね。


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