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2020-03

9月のうちごはん① - 2018.09.20 Thu

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今まではとにかく安いものを安い食材をと思って買い物していたけど

最近は、品目の数を気にしてみたり、

旬の野菜、旬の魚、少しずつでも食べていこうかなって思考が変わってきた。

それでも高い魚は買えないけどね(笑)


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晩ごはん

畑のおじさんにゴーヤ美味しかったよ~~ってお礼言ったら

玄関先に大量のゴーヤが・・・((;゚Д゚)アワワワワワ・・・


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ゴーヤーとツナの簡単☆タルタルサラダ

Cpicon ゴーヤーとツナの簡単☆タルタルサラダ by イオン

ツナ+ゴーヤ+マヨってすごく合う!ゆで卵と鰹節が入ってるから和風の要素でめっちゃ美味しいっ!

なんだかんだチャンプルの次にゴーヤのサラダ好きかも。


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きんぴらごぼう

レシピあるので味はばっちり!

何度か作ってるのに、いつもゴリゴリめ・・・('A`) 炒め煮がいまいちできていない?


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焼き鯖


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茄子の揚げびたし

Cpicon 茄子の揚げびたし。 by ラビー

すごくあっさりして品がいい感じ。茄子もトロトロでめっちゃ美味しいっ!


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晩ごはん

草夫が終電で帰ってくるときは麺類は食べられなかったけど、

もう気にしなーい!伸びても気にしなーい!


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天ぷら

業スーの天ぷら粉やっぱすげぇ!!

紫蘇なんて煎餅のようにパリッパリでめっちゃ美味しいっ!


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晩ごはん


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きゅうりの漬け物

Cpicon 簡単おいしい3分で出来るきゅうりの漬け物 by のりにてぃ

きゅうりがたくさんあったので試しに作ってみたけど、つくれぽ多いだけあって美味しい。

でもいるまーれさんに教えてもらった根菜入りのほうが好き。


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ゴーヤと鶏肉のケチャップ炒め

ポークチャップみたいな味付けでご飯がすすむ~。

鶏肉が柔らかくって味もしみていて、鶏肉だけ食べたい勢いだったわ(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ


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サラダ

業スーのスモークチキンでいつもより豪華なサラダ!


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かぼちゃの煮物

定食屋の副菜を意識して大きめにカット!

ただかぼちゃは甘いけどベチャ系。ベチャ系も嫌いじゃないけど。


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ししとうと鰹節で炒め煮

Cpicon ししとうと鰹節で炒め煮 by rriioo

唐辛子を植えた隣でピーマン植えたら辛いししとうが出来ちゃったらしい。

農家のあるある~(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ

畑のおじさん、消化に困ってたのでゲット~!


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朝ごはん


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スモークチキンサンド

めっちゃ美味しいっ!


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晩ごはん

温玉失敗・・・


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牛肉とごぼうのしぐれ煮

Cpicon ☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

コストコのみすじ肉を贅沢に使って!柔らかくてめっちゃ美味しいっ!


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オクラのサラダ

Cpicon *息子大好物「オクラちゃん最高」サラダ* by こばあん3

マヨの酸味とポン酢の酸味がほどよく調和してめっちゃ美味しいっ!


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大学いも


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朝ごはん


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クロワッサン

コストコのクロワッサン食べると朝からリッチな気分になる。

きめ細かいサクサクの層に中はもっちりしてめっちゃ美味しいっ!


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ゴーヤのサラダ

初のアップルゴーヤ。ちょっと食べないでいるとすぐ爆発して取り扱い注意。


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ドリア

Cpicon 電子レンジで簡単ホワイトソース♪ by トイロ*

この前作って冷凍しておいたピラフで簡単ドリア!

ホワイトソースも自分好みにトロトロでめっちゃ美味しいっ!


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晩ごはん


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ヤムウンセン

パクチー食べたいなあ。


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グリーンカレー

今回は茄子はたっっぷり入れてみたら最高っ!

たっぷりの具とゆるめのルーがバランス良くなってめっちゃ美味しいっ!
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● COMMENT ●

牛肉とごぼうの時雨煮美味しいよねー。
作りたいんだけど、ごぼうも牛肉もお高いのよー。

ゴーヤとツナサラダには
いりゴマいれるの好き

▼いるまーれさん▼

うんうん、大好きですーーー!

牛蒡は食べやすい笹垣が好きなんだけど
こっちのほうが作るのは楽ちんでいいですね(笑)

▼百蓮さん▼

胡麻も入れても絶対旨いなって思ってた。
でもレシピに忠実www


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