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2020-04

4月のうちごはん① - 2019.04.23 Tue

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あっちゅーまに4月であと数日には新年号。

そして「在宅ワーク」始めました。

単純計算1日1000円×30日で30000円ゆる~く稼げたらいいなーなんて思ってはいるけど

稼げる気がしねえww


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チーズダッカルビ

フライパンで作ったから見た目はアレだけどめっちゃ美味しかった!

コストコのマーブルチーズは濃厚で出し惜しみなく使えて良いっ!


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混ぜご飯

おかず作らないで済むから楽ちん!


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ミニピザ

デリバリー高いから餃子の皮で即席ピザ!つまみやおやつにもってこい!


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晩ごはん


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菜の花のわさびマヨ和え

菜の花のほろ苦さとわさびの辛さが引き立ってめっちゃ美味しかった!


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味噌田楽こんにゃく

「つけてみそかけてみそ」ぶっかけ!この食べ方が一番好き。


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チーズダッカルビ

最近、草夫がダイエットに目覚めて喰わないもんで残る残る・・・

残ったら次の日も食べるから楽でいいけど('ε')


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さつまあげとがんもの煮物

弁当と副菜用。

コープのがんもは嫌ってくらい枝豆が入っていて嫌っ!;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブフォッ

でもさつまあげとがんもの旨みが出てめっちゃ美味しかった!


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焼きそば

業スーのお湯から煮る焼きそば!スナシオだからもう買わね(´ι _`  )


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海老ピラフ

大量生産して半分は冷凍。

次はほうれん草は入れないようにしよう・・・


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あさりと菜の花のペペロンチーノ

お店で食べるペペロンチーノとはだいぶ遠かったけど、めっちゃ美味しかった!

お店のはもっとオイリーなんだよね。


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晩ごはん


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ポテトサラダ

コストコのレタスは嫌ってくらいパリパリしていて嫌っ!

料理やサンドイッチにはビラビラが映えるんだろうけど、柔らかいブーケレタスのほうが好き。

カレーライスにはポテトサラダかマカロニサラダが食べたくなるんだ。


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菜の花のお浸し

旬のものを味わうのが今年の目標。


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キーマカレー

朝から仕込んであったから野菜はとろとろ~。

コストコの合挽き肉使った肉肉しいキーマはめっちゃ美味しかった!


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朝ごはん


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草餅

我が家はシロップ作ってかけるんだけど、他の家ではそのまま食べるらしい・・・


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晩ごはん

カレー2日目!


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トマトとアボカドのサラダ

残ってたコストコの冷凍アボカドとトマトと新玉をオリーブオイルと塩胡椒で和えただけ。


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ほうれん草の巣ごもり風目玉焼きとチキンナゲット

ほうれん草はバターソテーしてから目玉焼きと巣ごもりしたけど

うん、別々が良かった。


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晩ごはん

カレー3日目!


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タイ風春雨サラダ

レモンをもらったから、さあ何して食べよう?って一番に思いついたのがヤムウンセン(笑)

やっぱりポッカレモンとは全然違うね!めっちゃ美味しかった!


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朝ごパン


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カレカレ

色んな野菜ぶっこんで作ったはいいけど、こっちのスパイスはハズレ!

草夫は美味しいって食べてましたが(((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブル


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ぶっかけうどん

讃岐土産のうどんは茹でるのに15分くらいかかるけど、めっちゃ美味しかった!

でも本場の讃岐うどんっぽくはないなー。


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麻婆豆腐丼

中華屋さんみたいにご飯にのっかるあんかけが作れない・・・

片栗粉が少ないのか?


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鱈のホイル焼き

Cpicon 鱈のホイル焼き by めなよ

隠し味に味噌を使っていてめっちゃ美味しかった!


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炒り豆腐

おからのサラダにおからの煮物が食べたいのに、豆腐屋さんのおからがいつも売り切れ・・・


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はちみつレモンゼリー

Cpicon すっきり爽やか☆はちみつレモンゼリー by オレンジリング

レモンをもらったから、さあ何して食べよう?って検索してたら美味しそうなの発見!

レモンって言えばスライスして砂糖漬けを部活って食べた思い出しかないんだが(笑)

レモンクリームパスタってのも捨てがたかったな。


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彩りもきれいでめっちゃ美味しかった!


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晩ごはん


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チャプチェ

Cpicon コストコプルコギで☆簡単チャプチェ♪ by tama-sora

春雨で作るところを流鏑馬白滝でヘルシーに。

白滝なら冷めても伸びないしめっちゃ美味しかった!


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朝ごパン

コストコのバターロールいっつも焦げちゃう( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!


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マカロニグラタン

Cpicon お鍋一つで♪ 簡単マカロニグラタン by mielle

作って来た中で一番理想的なトロトロ!!めっちゃ美味しかった!


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マカロニサラダ

半端に残ったマカロニでサラダも。

牛乳入れてトロトロの惣菜風でめっちゃ美味しかった!


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かぼちゃの煮物

ニュージーランド産だったかな。ホクホクしてめっちゃ美味しかった!


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ウタマロクリーナー

トライウェルがオープンしていったついでに!


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アイラップ

まさかのアイラップ発見!!インスタで話題になってて興奮したがな。


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うまく活用できるといいな。
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● COMMENT ●

おからって
たまに食べたくなるよね

私はとある直売所に行って
豆腐買うとおからもらえるから
そこに行っちゃう(笑)

おから

にじのなかにあるよね。
あそこまで行くのが大変かもしれないけど。
コストコのプルコギで作るチャプチェ大好き💕
最近は、サンユーの肉のびっくり市で買いだめ生活なので、ますますコストコから遠ざかってる。

▼百蓮さん▼

そういうところでもらうのはきれいで美味しいおからなんだよね。
近くでそんなこと知らない・・・

▼いるまーれさん▼

おーーーー!そうなのね!
にじのなか名前は知っていて行ってみたいとは思ってたの。

サンユーの肉のびっくり市は本当安いからね・・・
ジャパンミートよりも美味しい気がする!?


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