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2020-07

7月のうちごはん① - 2019.07.22 Mon

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7月は草夫のサマータイムが2週続けてあり、家計も多少圧迫されています。

涼しいのはいいけど、毎日曇りやら雨続きってのも嫌なもんだな。


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晩ごはん


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トマトと玉ねぎのサラダ

Cpicon ☺簡単♪フレンチドレッシングの作り方☺ by hirokoh

百蓮さんから教わったトマトレシピ。フレンチドレッシングはないから手作り。

洒落てるし、めっちゃ美味しかった!

何度も書いてるけど、千切りとみじん切りが嫌い(出来ない)な大雑把な性格です。


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ポテトグラタン

前回のドリアのときに冷凍したホワイトソースでポテトグラタン。

簡単でめっちゃ美味しかった!


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ラタトゥイユ

なすにトマトにズッキーニなど夏野菜がもらえるようになったので大量に!


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ニラのお浸し

百蓮さんから教わったニラレシピ。

草夫のほうが大絶賛していた(笑)


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晩ごはん

那珂湊市場で買った干物。めっちゃ美味しかった!


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豚の角煮

お肉もホロホロだけど大根も味シミシミでめっちゃ美味しかった!


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ミニピザ

しらす・チーズ・紫蘇の組み合わせがたまらん!


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角煮らーめん

喜多方ラーメンをもらったので。

邪道だけど野菜炒めもトッピング!って角煮のってける時点で邪道か!


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晩ごはん


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ガパオライス

バジルが育ってきたのでガパオ!めっちゃ美味しかった!


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ヤムウンセン

てんこ盛り食べたかったからてんこ盛り(笑)

パクチー入れただけでいっきに本場感あるからすごいわ~!


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そうめん

業スーのそうめんに天かすに刻みねぎでめっちゃ手抜き!

でも週末の昼はこれくらい手抜きしたい!


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紫蘇のジェノベーゼパスタ

紫蘇を大量にもらったのでバジルペースト作る要領で紫蘇ペースト。

バジルよりもすごくあっさりでビックリ!めっちゃ美味しかった!

ナポリタンもめっちゃ美味しかった!(笑)

業スーの幅広麺はしっかりとソースと絡み合うし、多少伸びたり冷めても美味しい気がする。


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サラダ

海藻にしらすにハムに統一感なし!やっつけ感しかない!


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カレーライス

いつも通りに作ったはずなのに全然旨く作れなくて(´・ω・`)ショボーン


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かぼちゃの煮物

江戸崎かぼちゃは甘くてぽくぽくヨ!めっちゃ美味しかった!


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晩ごはん

2日目のカレーなのになんか残念・・・


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韓国風トマトサラダ

Cpicon 韓国風トマトサラダ by NAGANO久留米

どこが韓国風なのはよくわからないけどすんごい好みの味付けでめっちゃ美味しかった!

アレンジできゅうりとみじん切りの玉ねぎ入れたのが正解!


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椎茸と甘長ピーマン炒め

コストコの肉厚の椎茸と直売所で買ってきた甘長ピーマン。

とりあえずシンプルに焼いて醤油かけてただけ。シンプルでめっちゃ美味しかった!


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晩ごはん

こういう和食な晩ごはんもたまにはいいね。

分かってはいるけど魚より肉のほうが安い・・・


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トマトとキュウリの青じそღ胡麻サラダ

Cpicon ∮トマトとキュウリの青じそღ胡麻サラダ∮ by 矢切のねぎちゃん

畑のおじさんから大量アイコもらったので。


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スイカ

メロン農家から第二段。ありがたや~。


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朝ごパン

ちと焼きすぎてしまった・・・


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サンドイッチ

草夫に弁当に作ったら「今日有休だよ?」って。

起きて一発目に再度言ってくれやーーーーーい!

でもこのサンドは自分用なので見た目もめちゃテキトー。

平日なら平日ランチ行きたかったけど誘われもしなかったな( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!


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うどん

この平打ちのうどん最高!おつとめ品だからもう売ってないだろうな~。


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天ぷら

やっぱりうどんのときは天ぷら食べたい!

とりあえず野菜は冷蔵庫にあるものだけで。


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かき揚げ

人参・玉ねぎ・海老のかき揚げは絶対美味しいやつ。

でもソーセージの天ぷらもチープでめっちゃ好き!!
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気に入ってくれたなら
よかった(笑)

▼百蓮さん▼

また美味しいレシピあったらよろしくww


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