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2020-02

菓匠 にいつま@水戸市  - 2019.12.11 Wed

191127-1.jpg


カメラの先生から手土産頂きました。恐縮でやんす。

でもレジのところにニノのどら焼き売ってたらしくそれも食べたかった( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!


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みかん大福

大きく重量感あります。

頬張るとみずみずしくジューシーなみかんの果汁が溢れ出てきて・・・

大福と白餡はしっかり引き立て役にまわっていてみかんの甘みを消してない!

三位一体バランス良くて、すごく控えめな甘さであっさり。

もう2個でも3個でも食べられちゃいそうな勢い。


191127-4.jpg


インスタ映えだから素敵に撮ってね~♪って言われたけど素敵になんて撮れなかった・・・

わたしは素敵なものをきれいに撮ることは出来ても(←自分で言うなって?ww)

素敵なものを作りだすセンスは皆無なんです・・・

まず素敵なお皿もないけれど、どんな色のお皿が合うのか

そういうところを学べところあったら勉強したいわ。





kero ribbit過去記事kero ribbit

2014.03.17



kero ribbitお店のデータkero ribbit

【2019.11月】菓匠 にいつま
■住所 茨城県水戸市堀町2160-5
■電話 029-251-8772
■営業時間 8:00~19:00
■定休
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● COMMENT ●

オレンジを引き立てるために、紺のお皿は当たりだったと思うよ。
グリーン入れると反対色でさらに引き立つから、白いお皿にグリーンの葉っぱ敷いてその上に置くとか、そんな感じでいいんじゃないのかなぁ。それにしてもおいしそ。

▼いるまーれさん▼

なるほど~~。グリーンや葉っぱを使えばきれいに撮れますね!!
何事もひと手間なんだなー。

いつもアドバイスありがとう。


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