たつ蔵@水戸市

最近体が求めているのは「暖宝」or「活龍」だったんですが
比較的、アクセスがよかったコチラへ久しぶりに行ってみました

実に3年半ぶり(≧▽≦)
相変わらずお客さんもいっぱいいました。

たつ蔵らーめん
最近、つけめんやWスープばかり食べていたのでなんだか新鮮

麺の茹で加減もちょうどよくて、味玉なんて濃いくらい味が染みてて
スープには背脂入りのコッテリタイプ。
夜中とか呑んだ後に無性に食べたくなります( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!

正直、好みのらーめんではないのですがこれはこれで美味しいと思います


チャーハン
同行者一押しのチャーハン

ここへ来たらラーメンじゃなくてチャーハンばかり食べてるんですって。(初耳w)
パラパラタイプではありませんが、
味がよく染みたトロトロチャーシューがたっぷり入っていて濃いめの味付け。
調理してる間にフレーク状になって
ご飯とよく混ざって絡んでなかなか美味しいと思います

うん、わたしもこれだったらラーメンよりチャーハンを食べてしまうかも(≧▽≦)


麺工房たつ蔵@水戸
[ラーメン] ブログ村キーワード 今日の担当は憂です。 スタンダードにラーメンです(笑) 麺工房たつ蔵 ◆住所 水戸市笠原町600-36 ◆... ...